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Restaurants lauréats Recomendados Michelin
Les prix de gastronomie sont une affirmation de l'excellence attribuée aux restaurants qui excellent dans l'offre de services exceptionnels. Les restaurants Recomendados Michelin se distinguent par leur service supérieur, leur offre gastronomique de haute qualité et leur engagement reconnu à offrir des expériences mémorables.
Avenida Restaurante
Avenida dos Descobrimentos, 53 - Lagos Avenida Hotel
8600-645, Lagos
Inserido no Lagos Avenida Hotel, aqui pode provar pratos de autor com influências locais e internacionais, pelas mãos do chef Roeland Klein.
Bistro Terrace - Quinta do Tedo Família Geadas
Quinta do Tedo - EN222
5110-207, Folgosa
Fundado pelos irmãos Paolo e Odile Bouchard em 2016 para proporcionar aos visitantes refeições que acompanham com brio o o vinho Douro DOC, Porto e Azeite Virgem Extra da Quinta do Tedo, este restaurante passou, em 2023, a ser dirigido pelos irmãos Geadas, que elevam a gastronomia transmontana ao seu expoente máximo.
À Mesa
Praça Doutor António Padinha, 21
8800-637, Tavira
Sob o comando do Chef João Dias, propõe um menu criativo, existindo ainda a opção de menus de degustação.
Apego
Rua de Santa Catarina, 1198
4000-447, Porto
Espaço simples e acolhedor, com um menu franco-luso local e sazonal delicioso, pelas mãos da Chef Aurora Goy.
2 Passos
Praia do Ancão
8136-905, Almancil
Com um cenário magnífico, o espaço, em madeira e bem enquadradas na paisagem, convida a um almoço prolongado com os olhos no mar (também serve ao jantar). A carta divide-se entre petiscos, entradas, peixe e mariscos, e especialidades da casa, onde se destacam o lavagante no pote à João e os memoráveis camarões tigre à Passos. Por encomenda, pode também deliciar-se com robalo à Ancão ou com cataplana de marisco. Todos os dias conte com excelente peixe para grelhar. As opções de petiscos são variadas, entre polvo e amêijoas. Prove o rissol de carabineiro e peça o vinho da família.
34
Largo do Toural, 23
4810-427, Guimarães
Espaço moderno e acolhedor, com uma carta internacional, com sabores que nos transportam desde o Brasil a Itália.
Âmago
Rua da Alegria 41-C
1250-182, Lisboa
Restaurante intimista, com apenas uma mesa e dez lugares disponíveis. O irreverente menu é surpresa e confecionado mesmo à frente do cliente.
A Velha
Alameda de Santo António, 18
2200-297, Abrantes
Com vista sobre a cidade de Abrantes, assume-se como um encontro entre o tradicional e o contemporâneo.
Almeja
Rua Fernandes Tomás, 819
4000-219, Porto
Com um conceito “casual fine dining”, o Almeja serve uma ementa com base na oferta de mercado, com pequenos produtores e consoante as estações. Destaque para a maravilhosa esplanada.
BouBou's
Rua do Monte Olivete, 32-A
1200-279, Lisboa
Localizado no Príncipe Real, este acolhedor restaurante serve comida única e irreverente criada pela Chef Louise Bourrat, vencedora do programa televisivo francês "Top Chef" 2022.
Cavalariça
Rua do Secador, 9
7580-648, Comporta
Espaço intimista e moderno, numa antiga cavalariça, com um menu internacional confecionado com produtos locais.
CISCO - Cozinha Tradicional
Rua do Coruche, 121-A
2080-645, Almeirim
O CISCO - Cozinha Tradicional, em Almeirim, é o sonho concretizado de Alexandre Albergaria. Um sonho que só possível graças ao concurso televisivo Guerra de Pratos. O espaço está decorado de forma simples, mas sofisticada, fugindo da típica imagem regional.Comece pelos Cogumelos salteados e continue, ou para uma Sopa de tomate ou para as Bochechas de porco, dois dos pratos mais emblemáticos do CISCO.
Cantinho do Avillez
Rua Mouzinho da Silveira, 166
4050-416, Porto
O restaurante Cantinho do Avillez instala-se no Porto para trazer às mesas da Invicta os sabores criativos e tradicionais do conceituado chefe José Avillez. Com ambiente acolhedor e descontraído, aposta, em primeiro lugar, na qualidade do que chega à mesa. Criações surpreendentes que, no caso do Porto acrescentam à já famosa carta de Lisboa diversas novidades. A cozinha, de inspiração portuguesa, vai beber também aos sabores e modos de fazer internacionais, com influências de viagens.
Casa do Gadanha
Rua da Vasco da Gama, 4
7100-559, Estremoz
Rrstaurante intimista, inserido no alojamento com o mesmo nome, a servir um interessante menu com pratos para partilhar e dois menus de degustação.
Gastro by Elemento
Rua Maria Adelaide Freitas Gonçalves, 13
4350-109, Porto
Com um design minimalista e um ambiente sofisticado, a cozinha está a cargo do Chef Ricardo Dias Ferreira e Patrícia Lourenço, e aposta numa experiência gastronómica de alto nível.
Go Juu
Rua Marquês Sá da Bandeira, 46-A
1050-149, Lisboa
O GoJuu é um clube de sushi de grande qualidade, com peixe fresquíssimo e apresentação cuidada.
Drogaria
Rua Joaquim Casimiro, 8
1200-696, Lisboa
Serve sabores contemporâneos, da autoria do chef Daniel Sousa, que mantêm o objetivo de homenagear a Lisboa antiga e as memórias portuguesas.
Elemento
Rua do Almada, 51
4050-036, Porto
Restaurante com um conceito arrojado, totalmente baseado no fogo, que enaltece as origens da cozinha e deste primitivo método de confecção. Aqui, o fogo é a base das criações gastronómicas, e o seu elemento único. Lenha, caruma, palha, pinhas e brasas são as várias formas que permitem que todos os pratos disponíveis, quer na carta, quer no menu de degustação que muda semanalmente - ou ao ritmo que a natureza e a disponibilidade dos produtos assim o exigem -, sejam elaborados sem recurso a tecnologias modernas, gás ou mesmo eletricidade. E tudo preparado ao momento.