Vimioso

Située à l'extrême nord-est du Portugal et intégrée à la "Terra Fria" (Terre Froide) of Trás-os-Montes, Vimioso présente un paysage qui alterne entre vallées encaissées et sommets aplatis. Les vallées des rivières Sabor et Maçãs, dont le cours est presque parallèle du nord au sud, sont peuplées de forêts spontanées avec des parcelles de pins et d'eucalyptus. L'agriculture, principale activité de la région, préfère les plateaux, où se trouvent les oliveraies, les vignes et les vergers. Valorisant la renommée de Trás-os-Montes, la gastronomie ne laisse pas ces crédits entre les mains d'autrui. La viande fumée, le "butelo" (sorte de saucisse) avec des peaux, le ragoût d'agneau ou le chèvre rôti, sans oublier le steak de veau originaire de la race bovine Mirandesa qui y est élevée, témoignent de la sagesse des mains qui préparent ces plats.

Que faire à Vimioso

Où manger à Vimioso

Où dormir à Vimioso

Hotel Rural Senhora de Pereiras
Hotel Rural Senhora de Pereiras

3 étoiles

Moderne et accueillant hôtel rural, situé dans un cadre champêtre, idéal pour ceux qui veulent se reposer. Il propose 12 chambres doubles, une salle à manger a…

Casa da Janal
Casa da Janal

Petite maison rustique, très confortable, situé au bord de la rivière Angueira. Il se compose d'une cuisine et une salle commune au rez de chaussée et deux cha…

Hotel A Vileira
Hotel A Vileira

2 étoiles

Auberges de jeunesse, avec 17 chambres confortables et un restaurant régional, bon point de départ pour rencontrer le nord-est Transmontano.

Près de Vimioso

Freixo de Espada à Cinta

Freixo de Espada à Cinta


Situé à l'extrémité sud de l'arrondissement de Bragança, la municipalité de Freixo de Espada à Cinta Espagne les frontières et se trouve au cœur de l…

Macedo de Cavaleiros

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Macedo de Cavaleiros bénéficie d'un patrimoine naturel remarquable, en mettant l'accent sur le paysage de réservoir protégé de Azibo, une vaste zone …

Alfândega da Fé

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Prenant comme référence la Serra de Bornes, au nord, la vallée de la rivière Sabor au sud, le plateau de Castro Vicente à l'est et la vallée de Vilar…

Mogadouro

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Nichée entre la profonde vallée du fleuve Douro et le bassin du fleuve Sabor, la commune de Mogadouro occupe le prolongement du Planalto Mirandês et …