Alfândega da Fé

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Prenant comme référence la Serra de Bornes, au nord, la vallée de la rivière Sabor au sud, le plateau de Castro Vicente à l'est et la vallée de Vilariça à l'ouest, il est possible de comprendre que Alfândega da Fé est une région de contrastes. Avec altitudes alternant entre 400 et 1200 mètres, la géographie et le paysage sont une véritable synthèse de Tras-os-Montes: les montagnes, les plateaux de haute altitude, fosses profondes et des vallées des cours d'eau et les zones de vallée ouverte. La flore est bien représenté ici, avec les châtaigniers, de chênes, d'oliviers, amandiers, des cerisiers, des orangers et des vignes, en plus des céréales comme le seigle, qui a été récemment cultivés dans presque mille mètres d'altitude. Bien qu'il existe des vestiges archéologiques d'un village d'origine Castro, Alfândega da Fé trouve ses origines dans la période de l'occupation musulmane de la péninsule ibérique. Voici une forteresse et le règlement de son nom "Alfandagh", ce qui signifie hospice, auberge ou à la frontière a été construit, en désignant le lieu de repos tranquille trouvé par les musulmans. La conquête de la région par les neogodos asturiens doit avoir ajouté "Foi" au mot d'origine. Bien que dans les XVIIIe et XIXe siècles, la culture vers à soie ont pris une importance particulière, le Conseil conclut sa plus grande richesse dans le secteur agricole, en mettant l'accent sur la production d'huile d'olive, de cerise et d'amande. La transformation de ces produits donne également lieu à d'autres activités telles que la production des confiseries et liqueurs traditionnelles, en plus du fumoir et le fromage typique de la région. Production de cerises assume un rôle important dans le tourisme de la municipalité avec la cerise et une foire de produits biologiques, et la qualité des produits locaux lui ont valu le nom de la capitale de la cerise de Transmontano nord-est.