A Boleta
A carne de porco preto representa um dos produtos regionais mais reconhecidos de Barrancos. O porco é criado ao ar livre, andando entre azinheiras e sobreiros, alimentando-se de erva e da "boleta" (bolota), nome em que se inspira este espaço.
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Barrancos
7230,Barrancos
características
Conocimientos y Sabores cerca de A Boleta
Artesanato de Barrancos
Un espacio para mostrar los productos regionales de Barrancos, entre ellos la famosa cestería y la flauta barranquera.
Casa do Porco Preto
Un restaurante dedicado al cerdo negro del Alentejo. Barrancos cuenta con microclimas únicos que permiten la excelente elaboración artesanal del jamón de cer...
