A Boleta
A carne de porco preto representa um dos produtos regionais mais reconhecidos de Barrancos. O porco é criado ao ar livre, andando entre azinheiras e sobreiros, alimentando-se de erva e da "boleta" (bolota), nome em que se inspira este espaço.
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Barrancos
7230,Barrancos
Characteristics
Knowledge and Flavours near A Boleta
Artesanato de Barrancos
A space to showcase regional products from Barrancos, including the famous basketwork and the Barrancos flute.
Casa do Porco Preto
A restaurant dedicated to Alentejo black pigs. Barrancos boasts unique microclimates that allow for the excellent artisanal processing of black pig ham, one of…
