Castro Daire

El pequeño pueblo de Castro Daire está situado en la cima de una colina, enmarcado entre los contrafuertes de las serras de Montemuro, Gralheira y Caramulo. La principal fuente de rendimiento del municipio es el pastoreo, desarrollado principalmente a lo largo de cursos de agua, y la agricultura, con énfasis en la producción de vino verde, maíz, frijoles y papas. La ocupación humana de este territorio se remonta a la época prehistórica, que nos llegan testimonios en forma de dólmenes. Su topónimo, de hecho, tiene su origen en un antiguo castro en uno de los puntos más altos. Más tarde, los romanos también estuvieron aquí, dejando varios vestigios como la Ponte Pedrinha (reconstruida en el siglo XIX) y algunos muros que se cree también romanos. El pueblo tiene también un fuerte pasado aristocrático, visible, por ejemplo, en la casa de los Fidalgos da Ceca, un edificio que data del siglo XVIII (referenciado por Camilo Castelo Branco en "Amor de Perdição"), y la casa blasonada de Aguilares. El nivel etnográfico, asegúrese de conocer la artesanía de la región, con énfasis en la cestería de Lamelas y la zapatería de Baltar y Vila Pouca. En la gastronomía, el cordero asado, la trucha del Paiva, el bizcocho y bolo-podre (con harina y miel).

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