O chefe Filipe Pinto serve mais do que refeições. Cada um dos pratos é um desfile de tradição e regionalismo, vestidos como elegantes propostas gastronómicas que provam que ainda há margem para criar utilizando apenas os melhores produtos locais. Cada prato é um desfile de tradição e regionalismo, vestidos como elegantes propostas gastronómicas que provam que ainda há margem para criar utilizando apenas os melhores produtos regionais.

En el restaurante "Sepia" podrá degustar, en un ambiente de lujo y refinamiento y con un servicio personalizado, extraordinaria cocina tradicional, los famosos quesos y dulces, así como los excelentes vinos de la región. Para una comida, en privado, la unidad ofrece salón todavía "Carlos". "El patio" es también una excelente alternativa para servir un cóctel, banquete o una comida sencilla, al aire libre.

La ruta lleva dos o tres horas, en el paso, contando para ello con intervalos de 10 minutos para leer y disfrutar de los paneles, que comprende un poco más sobre esta región. Los paneles son las tierras de labranza, el bosque de pinos, Foz y marisma de alcantarilla. La ruta es fácil, en tierra y caminos de arena y, por eso, siempre caminan por la vía marcado en el suelo.

Ideal para escapar de la rutina, este encantador espacio Hotel Lusitano ofrece tres salas de tratamiento, incluyendo una ducha vichy, sala de fitness, piscina cubierta con chorros, sauna, jacuzzi, baño turco y sala de relajación donde se puede beber tranquilamente un té antes o después de un masaje. La cabina sigue en pie, una novedad que sin duda le proporcionará con sentimientos de profunda relajación, ideal para mejorar la circulación sanguínea.

O pão-de-ló de Alfeizerão é sobejamente conhecido em todo o país. Tem a particularidade de, ao contrário das outras variantes, ser húmido e recheado com um delicioso creme. Este bolo teve, em tempos passados, outra designação. O jornal "Ecos do Alcoa" descreveu-o, em 1932, como «a indústria do afamado Pão-de-ló da Tia Amália», apesar de ter sido confecionado por Maria Ferreira, sua nora. A receita e a técnica herdada manteve-se até hoje, revelando-se um símbolo de Alfeizerão.

O espaço da Adega dos Frades surge como se fosse uma extensão do Mosteiro da Batalha, a poucos metros de distância. Uma homenagem a uma das salas mais importantes do monumento, o claustro D. João I, como se fosse um local onde os frades trocassem as orações pelas refeições. A cozinha cuidada incorpora surpresas como a pasta de chícharo (uma leguminosa recentemente reabilitada pela região), a entremeada recheada de enchidos, o risotto de cogumelos selvagens ou o duo de cabrito e borrego com risotto de favas.

O Colmeal Countryside Hotel, em Figueira de Castelo Rodrigo, alia o silêncio e o sossego a um vasto património histórico. Onde antes existia uma aldeia abandonada, no meio do nada, agora existe este moderno hotel construído com os materiais da região (xisto e cortiça) nas antigas ruínas do século XII. Neste refúgio de 700 hectares, envolvido entre verdes e montes, o ambiente é acolhedor e conta com 13 quartos no edifício principal, ao longo de um corredor cheio de "buracos" redondos, inspirado nas colmeias das abelhas, que deram nome ao sítio, Colmeal. O hotel integra também uma piscina e um …

El restaurante casa amarilla se encuentra en el centro histórico de Guimarães, junto a la Praça da Oliveira y el Museo Alberto de Sampaio. Es una casa centenaria, cuya recuperación arquitectónica se convirtió en un ambiente moderno y acogedor. La cocina es Chef de virtudes, con aperitivos y platos tradicionales, pero con un toque moderno. La casa amarilla es un espacio muitifuncional-restaurante y café-concert, ideal para almuerzos y cenas, sino también para una merienda en la tarde o noche, o simplemente tomar una taza de café y una bebida. Ofrece dos salas del restaurante, así como un porche cubierto, una …

O bife nasceu entre a esquina da Rua de Santa Justa e a dos Sapateiros, num dos cafés fundados por António Marrare, cidadão napolitano que chegou a Lisboa no final do século XVIII. É um bife pojadouro, temperado com sal e frito em manteiga, com o molho de carne engrossado com natas. Há também uma variação da receita original, o "Bife à Café", em que o molho é feito não com natas mas com leite, com molho de mostarda e limão.

O Garça Real Hotel & Spa pretende ser uma referência Portuguesa na Hotelaria, tendo o cliente como personagem principal, valorizando os colaboradores e o espaço em que está inserido. O cliente pede, nós fazemos com que aconteça. Localizado no concelho de Montemor-o-Velho em plena aldeia das Meãs do Campo, dista apenas duas horas do aeroporto de Lisboa e a uma hora do aeroporto do Porto. Inserido na paisagem dos campos do Baixo Mondego, é um pedaço de paraíso perdido num recanto da Natureza em que os hóspedes residentes são as garças, e onde se pretende proporcionar a todos os clientes …