Localizado na Doca Pesca, a especialidade, como não poderia deixar de ser, são os grelhados de peixe.

O Aqua Village Hotel Resort & Spa, é o primeiro Health Resort & Spa de luxo da Região Centro de Portugal, em Oliveira do Hospital. Situado na margem do Rio Alva, com a Serra da Estrela na linha de horizonte, este empreendimento tem como missão proporcionar o alcance a novos níveis de saúde e bem-estar a todos os hóspedes, sobretudo pelo aproveitamento feito das águas termais da nascente inserida na propriedade. O resort tem espaços amplos, três piscinas e uma praia fluvial privativa. Nas copas das árvores do jardim, em plena interação com a natureza, há estruturas suspensas onde são …

Uma aposta de vida de uma jornalista e de um arquiteto tinha de resultar num projeto único e onde a imaginação é o limite. Deixe-se levar pelas histórias que inspiraram os sete quartos desta unidade de turismo rural, às portas de Grândola, entre as quais, Peter Pan, Alice no País das Maravilhas, Mil e Uma Noites e Tom Sawyer. Para além desta vertente criativa, a Terra do Sempre também apostou na ligação à terra e na busca da autossustentabilidade. Birdwatching, piqueniques na serra, passeios a cavalo na areia ou pequenos-almoços com o pastor e o seu rebanho são algumas das …

O Muda encontra-se na rua com mais bares na zona do Porto. É um novo restaurante-bar na baixa da cidade. O piso da entrada pode enganar e levar a crer que entrou em mais um bar, com uma carta de bebidas que inclui champanhe Dom Perignon servido a flûte, coktails e gin. Mas, se subir ao piso de cima, encontra um espaço com boa comida de ambiente intimista, indicado para petiscar na zona de sofás e poltronas ou sentar-se à mesa para uma refeição mais tradicional. A cozinha é tradicionalmente portuguesa e aposta em produtos selecionados e locais.

Começou a vender vinho já lá vai mais de um século, mas só na última década é que este espaço na margem sul do Tejo assumiu este provocador nome próprio, registado na conservatória como imagem de marca. O batismo peculiar acontece quando um amigo de Serafim Tavares, o dono do espaço, assumia só pagar um copo ao fim de tarde a quem desse pelo nome de cabrão. A piada ficou e o nome também, sendo hoje um dos mais conhecidos espaços gastronómicos da região. Na Taberna dos Cabrões dizem ter as melhores iscas do mundo e uma das melhores caldeiradas …

Apesar de serem confecionadas durante todo o ano, estas broas de mel com amêndoa são consumidas sobretudo na Páscoa e Natal, mas também no dia de Todos-os-Santos. Normalmente presentes nas feiras regionais, estes bolos pequenos são ovais, escuros e decorados com meia amêndoa.

Pequena empresa agrícola, fundada em 2002, especializada na produção de plantas aromáticas, medicinais, condimentares, entre outras, com base em princípios de produção da agricultura biológica, que conta com mais de 150 espécies e variedades. Os produtos podem ser adquiridos na loja ou através do site.

Apesar dos pratos de peixe não se apresentarem como especialidade gastronómica da região, há no entanto tradição na confeção do carapau. Em tempos era mais difícil encontrar este peixe na zona, uma vez que era transportado em caixas de folha especialmente concebidas para o efeito.

Tal como em muitos pontos do País, a ilha da Madeira inclui, nas suas receitas gastronómicas, os produtos típicos da região. A açorda à moda do Funchal não é exceção e, na sua confeção, são utilizadas papas de milho, bem como batata-doce assada como acompanhamento.

A Casa da Cidadela é um alojamento construído a partir da requalificação de uma típica casa inserida na Aldeia Medieval. Na tipologia de Casa de Campo a Casa da cidadela, no respeito da traça arquitectonica original transformou-se num espaço confortável totalmente autónoma em matéria de equipamentos e comodidades.