O restaurante Cervejaria Lebrinha é um nome incontornável em Serpa, devido à imperial que “nunca morre”. Da cozinha saem típicos comeres alentejanos, seja como petiscos ou pratos mais completos. Orelha de porco em coentrada, espargos com ovos, enchidos e queijos são apenas alguns dos exemplos de uma longa lista de entradas. As migas com entrecosto e o ensopado de borrego à pastora são especialidades a não perder. No mesmo caminho segue o bacalhau à casa, sem que isso impeça de escolher outros pratos como o entrecosto de porco preto com amêijoas ou as favas com chouriço. Tarte de requeijão e …

Estes pequenos e deliciosos doces, confecionados com base em claras e açúcar, são uma delícia para o paladar e um regalo para a vista. São doces muito populares em toda a região de Santarém.

Os pastores alentejanos são conhecidos como "artistas escultores". Os cachimbos esculpidos em madeira de oliveira, com bucal em madeira de freixo, são uma amostra desta arte pastoril. Representam, normalmente, figuras de animais.

Trata-se de elementos decorativos utilizados em festas populares. Os arcos de romaria, por exemplo, são encimados por uma cruz e os arcos de casamento são decorados com corações e pombas brancas.

São várias dezenas de metros até ao topo do edifício, mas o elevador supersónico transforma a expectativa de ver Lisboa perto do céu numa viagem de poucos segundos, e a vista justifica a visita. O cenário é magnífico. A decoração elegante, em tons cremes e dourados, as mesas com bonitos atoalhados, acompanhadas do serviço de prata e copos de cristal, tornam o ambiente intimista e muito apaixonante. O serviço de mesa é também responsável pelo sucesso do restaurante.

A Ginjinha do Largo de São Domingos foi o primeiro estabelecimento em Lisboa a comercializar a bebida que lhe dá o nome e que fez sucesso na cidade. Doce, barato, ninguém resiste brindar, "com ou sem elas", durante um passeio pela Baixa Pombalina.

Os doces de Proença-a-Nova são muito inspirados no mel, muito abundante nesta região. A par da premiada tigelada este bolo é um dos doces mais típicos das terras beirãs, tendo um sabor especial fruto da mistura entre o azeite e o mel.

Diz-se que a receita do Bucho de Folques terá sido criada no antigo Mosteiro de São Pedro de Folques, fundado há cerca de dez séculos. Atualmente, este prato tornou-se comum na aldeia de Folques, sendo confecionado principalmente em casas particulares.

Em pleno centro da cidade, no animado Largo de São Domingos, não se adivinha o arrojo que se esconde entre quatro paredes deste edifício primorosamente recuperado. Nove quartos, todos diferentes, oferecem, mais do que alojamento, uma experiência diferente para viver a cidade.

Quinta de 5 hectares, com utilização exclusiva, implantada a meia encosta, em pleno Parque Natural da Serra de São Mamede, a 700m de altitude, numa das mais importantes reservas naturais portuguesas da rede NATURA 2000, com vistas magníficas sobre as terras do norte alentejano.