A Igreja de Santa Clara, datada do século XIV, apresenta uma estrutura gótica, com alguns acréscimos renascentistas. Na Capela dos Fundadores, datada do século XVI, encontram-se os túmulos: o Monumento Nacional do Infante D. Afonso Sanches e sua mulher D. Teresa Martins, em pedra de anca, considerados das mais belas obras de escultura tumular em estilo manuelino. O Convento de Santa Clara é um imóvel do século XVIII e está inserido na zona especial de proteção da Igreja de Santa Clara de Vila do Conde, classificada como Monumento Nacional.

A sua fama, que transpõe fronteiras, muito deve à carismática Júlia Vinagre. Apesar de já não integrar o projeto há vários anos, é impossível dissociar a casa deste grande nome da cozinha portuguesa. Decorado de forma requintada, onde os tons brancos fazem contraste com as toalhas verdes das mesas, criando um ambiente clássico e requintado. São várias as especialidades residentes na carta. Salada de perdiz de escabeche ou migas gatas à alentejana, para entrada, filetes de cherne em crosta de ervas aromáticas ou rosbife com molho de paté, para principais, e pão de rala para finalizar.

O interior, de estilo rústico, é acolhedor mas é a esplanada, sobre o oceano, o lugar ideal para nos dias quentes saborear as iguarias que saem das mãos experientes da cozinheira, Dona Leontina. A proximidade do mar faz do peixe e do marisco matéria-prima sempre à mão mas como se isso não bastasse a casa dispõe ainda de viveiros e aquários próprios. Ostras gratinadas, caldeirada de lagosta, cataplanas de tamboril e de peixe misto, espetadas de lulas e massadas têm grande procura e no Verão é aconselhável reservar mesa. Nas sobremesas são irresistíveis as doçuras de São Vicente.

O restaurante Adega Regional Quelha fica um pouco escondido no centro de Amarante. A porta discreta, numa fachada recém-renovada, esconde um interior rústico, decorado com objetos de lavoura e uma boa oferta de petiscos e vinho da pipa. O cabrito e a vitela são considerados especialidades da casa. O arroz de legumes acompanha diversos pratos, como polvo na brasa, aba no forno, febras em vinha d’alhos ou vinho verde. No fim de semana, o coelho à caçador, o cozido à portuguesa e o arroz de cabidela são sugestões a considerar. Para a sobremesa, as rabanadas e a aletria apresentam-se como …

El restaurante Boa Nova, la apuesta del chef Rui Paula, lleva el mar y el cielo a la mesa. En un entorno de rara belleza, tanto en el interior como en el exterior, este restaurante ocupa la famosa Casa de Chá da Boa Nova, obra de Siza Vieira en Leça da Palmeira, clasificada como Monumento Nacional. Inclinado sobre las rocas y el mar, el emblemático edificio ha sido restaurado, respetando sus características únicas y también el mobiliario original según los dibujos de la época y utilizando los materiales inicialmente previstos.

Este restaurante casa perfeitamente com o ambiente requintado e elegante da Quinta do Lago. Entre o lago e as dunas, oferece um serviço muito atencioso, que começa logo com a apresentação dos peixes e mariscos do dia (expostos na montra, logo à entrada). É um espaço informal, que junta bar e piscina, mas ganha outro requinte ao jantar. A esplanada é fabulosa e convida a saborear sem pressas, um excelente chowder de marisco, como entrada. Nos principais, além da oferta diária de peixes para grelhar, tem também um ótimo lombo de salmão Teriyaki e carré de borrego no forno.

A vertente histórica da Quinta de Santa Bárbara está pensada ao pormenor, de tal forma que o seu restaurante foi criado para dar continuidade à experiência, não só pelo espaço, uma antiga adega do século XVI, integrada na unidade de turismo de habitação, mas também pela ementa, inspirada nas origens da gastronomia tradicional. Um dos pratos de assinatura, com lugar cativo na carta, que vai variando ao longo do ano, é o peito de pato assado com mel de urze e gratinado de vegetais. Igualmente competente é a couve tronchuda com bacalhau e ovo escalfado sobre broa.

O restaurante Retiro do Camponês, situado em Vale Judeu, é um espaço rústico que apresenta bons pratos da gastronomia portuguesa e regional. O arroz de lingueirão, bem como o cachaço grelhado com o já famoso arroz de coentros são os mais elogiados, mas existem outras especialidades na carta, como o javali estufado, o cabrito assado no forno a lenha e a feijoada de lingueirão ou de javali. A tarte de alfarroba, o dom rodrigo, o misto algarvio e o morgado da serra são as sobremesas sugeridas. Atenção, no verão é aconselhável reservar com a devida antecedência.

O restaurante Pérola do Fetál, localizado no Reguengo do Fétal, a meio caminho entre Batalha e Fátima, é conhecido pelos seus pratos e sobremesas regionais. O polvo à lagareiro e o bacalhau com molho cremoso de camarão ou à casa, com migas de nabiça, são três das especialidades da casa, onde não pode faltar a morcela branca. Nas carnes, o cabrito assado no forno, os lombinhos de porco com alheira de caça e o bucho recheado são as escolhas mais acertadas. Para sobremesa, pode optar pelas brisas do Lis, as cavacas de Reguengos ou pelas farófias.

O restaurante Quinta de São Tiago, na Covilhã, está integrado no complexo da Adega de São Tiago, uma propriedade com 25 hectares de vinha, onde produzem uma grande variedade de produto, em se destacam os vinhos, o azeite, os presuntos, os queijos e as compotas. Paralelamente, no restaurante, servem vários pratos regionais, usando sempre que possível os produtos ali criados e cultivados. Destacam-se da carta as misturas de cogumelos silvestres, o cabrito grelhado, e a costeleta de vitela. Nos doces merecem atenção o requeijão com doce de abóbora ou com mel e canela e ainda as papas de milho.