Una antigua tienda de ultramarinos y taberna dieron paso a este restaurante que apostó por la comida casera y platos brasileños lusitana. Un lugar de elección para las cenas de estudiante. La decoración se distingue por las decenas de platos expuestos en las paredes, con dedicatorias que los clientes fueron dejando a lo largo de los siglos. Es una casa sencilla y acogedora, con hilo musical, principalmente frecuentado por estudiantes.

Nas margens do Caima, inserido no Vale do Rio Hotel Rural, fica um restaurante que propõe uma viagem gastronómica onde a nobreza dos produtos regionais e tradicionais portugueses dialoga com os caminhos da cozinha internacional. Deve o nome à mini-hídrica de 1800 que foi recuperada e hoje produz energia para abastecer o hotel. Inspirada nos quatro elementos naturais, a carta inclui delícias como o queijo serrano, o carpaccio de novilho arouquense e alheira.

Restaurante situado en el Aqualuz Suite Hotel Apartamentos en Troia, ofrece hermosas vistas da serra da Arrábida y al jardín. Se divide en un gran salón comedor, moderno y, en el extranjero, en una terraza con bar. El menú es propuesto por el chef Alexandre, que prepara platos de cocina creativas de los productos más frescos y rica gastronomía local. El servicio es buffet o à la carte.

En el restaurante Tavola, en Foz do Arelho, duro, en los días más concurridos, consigues un asiento en la mesa de futbolín. Una vez alcanzado, haz una escapada a recoger algo en la mesa y para reponer los fluidos del cuerpo, la cual este deporte neumáticos. Recargue usted mismo en la terraza o en la sala exterior esmaltado. A pesar de estar cerca del agua, ofrece muchas opciones de carne.

Espacio íntimo y acogedor que sirven cocina nacional con un toque de innovación. Este restaurante participa habitualmente en los sabores de concurso de Sesimbra, después de haber ganado el 1er lugar en 2004 y segundo en 2005. También participaron en el concurso regional de patrimonio de la costa azul, habiendo quedado en 1 º lugar en 2004, 2006 y 2007. Cuenta con 70 plazas en la terraza, con vistas al mar.

Este espacio nace de la antigua casa de Paixanito, manteniendo al famoso chef de cocina y el amplio y delicioso menú con aperitivos de más de cuarenta basada en sabores regionales con toques de modernidad. Decoración moderna y minimalista del restaurante Paxia, junto con grandes ventanales dejando entrar mucha luz, hacen un lugar muy acogedor. En el almuerzo hay señales especiales y luz. Cuenta con una bodega digna de referencia.

O restaurante O Repuxo, localizado em Mértola, apresenta uma carta repleta de especialidades regionais, muitas delas sazonais. O ensopado de enguias, a lampreia à bordalesa e as túberas, são exemplos disso. Quanto a caça, o javali e o veado, bem como a perdiz são os eleitos. As migas com carne de porco preto, as caldeiradas de peixe do rio e o cozido de grão marcam também presença. É um espaço simples, com ambiente familiar e atendimento afável.

O restaurante O Ribeiro, no Entroncamento, é uma casa pequena que se destaca dos restantes devido à grande criatividade do proprietário, especialista em esculpir figuras a partir de peças de fruta. Nos dias em que não está dedicado a esta arte é na cozinha a confecionar pratos regionais que se sente à vontade, apresentando regularmente propostas que oscilam entre o cozido à portuguesa, a sopa da pedra e ainda o ensopado de borrego.

O restaurante O Tarro, em Ferreira do Alentejo, é um espaço simples onde os bons sabores da gastronomia regional do Alentejo são colocados em evidência. A canja de garoupa, as sopas de cação e a açorda de ameijoas com espinafres são algumas das especialidades da carta, que inclui ainda migas de espargos, cogumelos ou poejos e açordas de alho, alentejana ou tomate, que acompanham a carne de porco grelhada Lombinhos, sejam eles secretos ou lombinhos.

En el restaurante el granjero, en Évora, los bocadillos son las reinas de la comida. Enorme, puede ser clásico, con queso, jamón u otros ingredientes, pero también puede ser inusual, con carne picada o queso con plátano. También hay oído, mollejas, cangrejo, carpintero, cerdo Alentejano, mejillones, papas fritas crujientes dosis y gambas, acompañados de pan salado alentejano. La noche es lugar de peregrinación de la Universidad de la ciudad.