Esta sopa doce é uma das sobremesas mais apetecidas nos casamentos rurais e nas festas das vindimas um pouco por todo o Norte do país. Pode ser polvilhada com açúcar e canela e também com mel e Vinho do Porto.

A receita desta tigelada terá tido origem nos conventos da Esperança ou da Graça, em Abrantes. É tradicionalmente cozida no forno, em tigelas de barro não vidrado, e é um dos famosos doces que se pode saborear na cidade, a par da conceituada Palha.

Casa de artesanato com atelier próprio. Expõe uma grande variedade de velas artesanais elaboradas com diferentes técnicas, materiais e cores; artigos em papel reciclado, entre os quais esculturas, espanta-espíritos e espelhos. Aceita encomendas, executando diversos trabalhos por vezes na hora.

Não é dos doces mais conhecidos da cidade de Lisboa, mas são muito saboreadas sobretudo na época natalícia. Noutras zonas do país onde também são confecionadas são conhecidas como broas de espécie. O ingrediente em comum é sempre a batata-doce.

Diz-se que a receita do Bucho de Folques terá sido criada no antigo Mosteiro de São Pedro de Folques, fundado há cerca de dez séculos. Atualmente, este prato tornou-se comum na aldeia de Folques, sendo confecionado principalmente em casas particulares.

Este é um dos doces mais típicos e servidos nas mesas desta ilha, a par da massa sovada ou das rosquilhas. O arroz-doce do Pico tem a particularidade de ser cozido com cascas de limão, o que lhe confere um sabor especial.

Os artesãos desta zona trabalham os cabos das bengalas esculpindo formas de cabeças de animais (cobras, cães e outros). As madeiras usadas são o lódão e a cerejeira e, em menor escala, o castanheiro e a macieira. Na sua decoração utiliza-se o latão.

Este prato de frango deve ser cozinhado num tacho de barro com tampa, sendo que em Alcobaça é tradição cozer o frango neste recipiente, a púcara. Esta receita terá sido criada nos anos sessenta, com inspiração nas tradições gastronómicas ancestrais da região.

Localizado na zona ribeirinha da cidade do Porto, bem no coração de Miragaia, este hotel com características medievais de charme remonta ao século XVI. A reabilitação cuidada permitiu preservar muitas características deste edifício brasonado, desde a fachada aos seus arcos interiores e namoradeiras.

Aqui, conjugam-se Casas de Campo com uma quinta pedagógica certificada para a sustentabilidade. Dispõe de 3 casas e uma suite, onde irá vivenciar uma verdadeira experiência no campo em comunhão com a natureza e as tradições da aldeia, na companhia dos animais da quinta.