Hotel inaugurado en septiembre de 2009, con un diseño contemporáneo diseñado por el arquitecto Luís Gomes de Menezes y decorado por el diseñador Anne Falola. Inserte perfectamente en el paisaje, con el basalto volcánico que eluda los viñedos cien veces en los campos en verde y el mar azul. Dispone de 44 habitaciones estándar, dos suites senior, seis villas, un restaurante, un bar, una piscina al aire libre, gimnasio y sauna.