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Restaurantes premio Una estrella MICHELIN en Lisboa

Disfruta de una experiencia gastronómica inigualable en esta hermosa ciudad, Lisboa, y descubre los restaurantes Una estrella MICHELIN que tiene para ofrecerte.

2Monkeys

Rua Câmara Pestana, 45
1150-082, Lisboa

Lisboa

Un restaurante de alta cocina único, exclusivo y divertido, situado en el centro de Lisboa, en el Torel Palace Lisboa. Este es el primer proyecto del chef Vitor Matos en Lisboa. Con un concepto único de "fun fine-dining", el espacio invita a cenar en la cocina con los dos chefs, Vítor Matos y Francisco Quintas.

Kabuki

Rua Castilho, 77-B - Four Seasons Hotel Ritz Lisboa
1070-050, Lisboa

Lisboa

Situado en las galerías del Four Seasons Hotel Ritz Lisbon, sirve platos de fusión de cocina japonesa y mediterránea. Engloba tres espacios diferenciados: en la planta inferior, la sala principal donde se presentan menús degustación y opciones a la carta, en la planta intermedia el bar Kikubari y, en la planta superior, el Kabuki Experience, un espacio más íntimo con una carta exclusiva.

Kanazawa

Rua Damião de Góis, 3-A
1400-088, Lisboa

Lisboa

Con solo ocho asientos en el mostrador, es el restaurante japonés más exclusivo de Lisboa, que sirve un menú kaiseki único, que respeta los estrictos conceptos japoneses.

LOCO

Rua dos Navegantes, 53-B
1200-730, Lisboa

Lisboa

Un menú "loco" y único, servido solo en la cena y firmado por el chef Alexandre Silva. Una advertencia para los sentidos, porque la cena es realmente única, por la "simple" razón de que los dos menús de LOCO (uno de 14 y otro de 18 Momentos, en cuatro movimientos) cambian de una semana a otra, según el gusto de los productos disponibles. El restaurante ha sido galardonado con una estrella Michelin.

Cura

Rua Rodrigo da Fonseca, 88 - Ritz Four Seasons Hotel Lisbon
1099-039, Lisboa

Lisboa

Insertado en el Hotel Ritz Four Seasons de Lisboa, su nombre proviene de la ingeniosa curaduría que se encuentra en su núcleo, por parte del chef con estrella Michelin Pedro Peña Bastos, que utiliza ingredientes locales y de temporada para crear platos artesanales de gran profundidad, sabor y significado.

Feitoria

Doca do Bom Sucesso - Altis Belém Hotel & Spa
1400-038, Lisboa

Lisboa

El carácter portugués de los platos de Feitoria encaja perfectamente con el concepto del hotel donde se instala, dedicado a los Descubrimientos. Así, nos pusimos en marcha para cada menú, trabajando en la fusión de influencias y señalando caminos, nuevos caminos para la gastronomía portuguesa.

Fifty Seconds

Cais das Naus, lote 2.21.01 - Parque das Nações
1990-173, Lisboa

Lisboa

Cincuenta segundos es el tiempo que se tarda en tomar el ascensor hasta el restaurante Fifty Seconds. El ambiente de la sala y la inspiradora ubicación, a 120 metros de altura, con vistas al río Tajo, acompañan cada plato, que cuenta una historia de sabores del mundo.

EPUR

Largo da Academia Nacional das Belas Artes, 14
1200-289, Lisboa

Lisboa

Después de años al frente de la Fortaleza de Guincho, el jefe francés tiene un nuevo hogar. Vincent Farges dirige ahora Epur, en Lisboa, una Basado en el "arte de purificar, eliminando todo lo superficial", el espacio apuesta por menús degustación que otorgan ligereza adicional a cualquier comida. El espacio sigue la misma línea: limpio de excesos, y con vistas a la ciudad y al Tajo.

Eleven

Rua Marquês de Fronteira - Jardim Amália Rodrigues
1070-310, Lisboa

Lisboa

Situado en uno de los mejores lugares de la ciudad, el restaurante, que tiene a Joachim Koerper al frente de la cocina, es cada vez más coherente con el paso de los años. Cada menú que presenta es un homenaje a los sabores, texturas e incluso colores de los productos utilizados, reflejando cada vez más las influencias del otro lado del Atlántico. El restaurante ya cuenta con una Estrella Michelin.

Encanto

Largo de São Carlos, 10
1200-410, Lisboa

Lisboa

Inaugurado en 2022, este acogedor restaurante dedicado a la cocina vegetariana pertenece al chef José Avillez, y ganó una estrella Michelin el mismo año de su apertura.

Sála de João Sá

Rua dos Bacalhoeiros, 103
1100-068, Lisboa

Lisboa

Moderno y con un ambiente acogedor, hace honor a su nombre, ya que aquí nos sentimos como si estuviéramos en el salón de nuestro hogar. La cocina abierta invita a conocer las sugerencias del chef João Sá.

Marlene,

Avenida Infante D. Henrique - Doca Jardim do Tabaco - Terminal de Cruzeiros de Lisboa
1100-651, Lisboa

Lisboa

Caso se esteja a questionar, o nome escreve-se mesmo assim, com vírgula a seguir ao nome próprio, para que a experiência de cada um seja completada da melhor forma que entenderem. Num espaço minimalista e elegante, serão servidos pratos da cozinha nacional modernizada, através de uma combinação de técnicas contemporâneas, e sempre com produtos de época, como é apanágio da Chef Marlene Vieira.

Grenache

Pátio de Dom Fradique, 12
1100-624, Lisboa

Lisboa

Inserido no Palácio Belmonte, perto do Castelo de São Jorge, combina criatividade à técnica francesa clássica.

Arkhe

Rua de São Filipe Néri, 14
1250-227, Lisboa

Lisboa

Restaurante de cozinha contemporânea vegetariana e vegana, pelas mãos do chef João Ricardo Alves, que dá primazia aos ingredientes sazonais e locais.

Yoso

Rampa das Necessidades, 6
1350-188, Lisboa

Lisboa

O chef Habner e a sua equipa preparam diariamente a melhor matéria-prima que Portugal tem para oferecer, servido de maneira intimista, em estilo omakase. O menu muda diariamente, servido pontualmente às 13h00 e 20h00, contando com uma inspiração Kaiseki – Ryori.

Horta dos Brunos

Rua Ilha do Pico, 27
1000-169, Lisboa

Lisboa

Es un espacio pequeño, cómodo y sin grandes pretensiones, pero buena comida. La decoración es sencilla, pero agradable, donde destaca un escaparate de grandes vinos que también sirve para cubrir la carta, dónde están los grandes sellos del momento. Las entradas son muchas y variadas y casi hacen una comida. Pero, no hay ningún menú y luego llega a la mesa el plato principal, consumido sólo por aquellos que necesitan mayor apoyo. Y también hay postres, que, como el resto, llegan a la mesa a una velocidad vertiginosa. Al final, golpeó las facturas con el propietario...

Páteo - Bairro do Avillez

Rua Nova da Trindade, 18
1200-303, Lisboa

Lisboa

El Bairro do Avillez es un espacio compuesto por varios conceptos de restauración: en la Mercearia hay quesos y embutidos, vinos y libros; en la Taberna aperitivos para quien le gusta comer bien; en el Páteo se destaca el pescado y el marisco; El Beco invita a una cena-espectáculo y Cantina Peruana propone sabores peruanos precedidos por deliciosos cócteles en el Pisco Bar Lisboa.

Saraiva's

Rua Engenheiro Canto Resende, 3
1050-104, Lisboa

Lisboa

Restaurante/bar espaçoso e acolhedor, um clássico de Lisboa, agora renovado, com decoração moderna e ambiente descontraído.

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