Eleven

Ver Lisboa, São Jorge Castle, las avenidas y el río Tajo a través de un gana ventana otro encanto cuando sentado en las mesas de once elegante restaurante. Once amigos Unidos por la pasión por la gastronomía y las artes de catering y crean un espacio único, que este año será el escenario de una serie de iniciativas culturales, de ocio y restaurantes inspiraron en el simbolismo del número 11, haciendo 2011 como un año conmemorativo de los once. Por lo tanto es un moderno edificio desarrolla la sorprendente cocina de chef alemán Joachim Koerper. En amor con productos nacionales de la más nobles, ha unido a sus conocimientos de cocina internacional y creó algo único e irrepetible, como ensalada de langosta en el cuscús de coliflor y vinagreta de caviar avruga caviar o Timbal de rabo de buey (waygo) con trufa negra. Pero si eres un fan de langosta, aventurarse por el menú degustación con cuatro cursos, dedicadas a este marisco. En los clásicos encontrará varios postres invitación, entre los que destaca el soufflé de mango con caramelo y helado de vainilla. La lista de vinos de la once es bastante completo y debidamente seleccionados y aconsejado por su Sommelier competente.