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Restaurantes premiados en Portugal
Los premios de gastronomía sirven de guía para los amantes de la buena cocina que buscan experiencias gastronómicas excepcionales. Todos estos restaurantes premiados en Portugal han ganado prestigiosos premios por su excelencia culinaria, menús innovadores y servicio superior.
Adega Típica da Pena
Aldeia da Pena
3660-097, Aldeia da Pena
Este típico restaurante con una decoración tradicional ofrece unas hermosas vistas de las Sierras de Freita, Arada y Macario St. Propone un menú de platos regionales y también vende productos de artesanía.
Adega Velha
Rua Doutor Joaquim José Vasconcelos Gusmão, 13
7240-255, Mourão
Restaurante situado en el centro de la aldea, donde la comida alentejana está bien representada. Espacio marcadamente regional, con platos de arcilla y bancos de madera, ofreciendo un servicio amable y una variedad de aperitivos.
Adega Vila Lisa
Rua Francisco Bívar, 52
8500-132, Mexilhoeira Grande
Adega Vila Lisa trabaja en instalaciones de casa viejas del Algarve, con puertas y ventanas enmarcadas por barras azules, Mesas y bancas, que permiten una buena conversación y convivencia a la comida. Sólo cenas se sirven, siempre con precio fijo, compuesto de un menú degustación que incluye cuatro entradas, platos dulces, bebidas, café y aguardiente medronho.
Henrique Leis
Estrada Vale Formoso
8100-267, Loulé
Lejos de las playas, pero no privado de mar, se encuentra en una hermosa casa, con su exterior adornado con buganvillas, recordando las casas en Toscana. El interior está habitado por la excelencia del chef de cocina Henrique leyes brasileñas, desde que vine a Portugal rápidamente se familiarizó con los productos de la región, fusionó con técnicas francesas y crear arte. Todavía en su interior, dividida en dos habitaciones, tiene una sala de invierno, con colores cálidos y darle encanto y, por supuesto, el calor, una chimenea y una sala de verano, con colores más brillantes, extendiéndose hasta la terraza …
Hermínia
Avenida da Liberdade, 123 - Hotel Samasa Fundão
6230-375, Fundão
Antigua taberna fundada en 1946, transformado más tarde este bonito y acogedor restaurante. Está situado en el centro de la ciudad y sirve, con tradición y ambiente acogedor, agradables platos típicos de la Beira Baixa.
In Diferente
Rua Doutor Sousa Rosa, 23
4150-719, Porto
En el corazón de Foz do Douro, este restaurante ofrece una experiencia gastronómica basada en platos de autor de la cocina portuguesa, de la mano de la chef Angélica Salvador.
Jorge do Peixe
Rua Dom Dinis - Quinta do Romão
8125-301, Quarteira
De los más respetados restaurantes de pescado en el Algarve, Jorge do Peixe, ofrece una variada gastronomía de pescados y mariscos acompañados de sabores de Algarve y Alentejo.
L'AND Vineyards Restaurante
Herdade das Valadas, EN4 - Apartado 122
7050-909, Montemor-o-Novo
Integrado en L'and Vineyards Resort, restaurante L'and tiene una cocina en atención. Michael Laffan es el joven chef frente a este proyecto, que puede convertirse en un referente en el Alentejo. El patrimonio de los sabores de la región es la fuente de inspiración y la base para una transformación creativa que lleva a la mesa platos bien hecho y bien presentado.
La Cigale
Praia de Olhos de Água
8200-591, Albufeira
Este espacio moderno situado en la playa de Olhos de Agua, ofrece una hermosa vista sobre el mar. Presenta un menú donde de pescado fresco, mariscos y cataplana. Buena lista de vinos.
Luar da Foia
Estrada da Foia - EN266-3
8550-435, Monchique
Restaurante de cocina regional con platos a base de carne de cerdo negros. Con vistas a la serra de Monchique y el mar. Ofrece 60 asientos interior y 60 en la terraza.
Magnuns & Co.
Parque da Cidade da Mealhada
3050-356, Mealhada
El litro & restaurante co., instalado en el espacio innovación de Vila Verde debe su nombre a las botellas de vino de gran tamaño. En este espacio moderno, el vino recibe una mención especial, junto con una cocina contemporánea. En esta casa de la región de Bairrada, los pescados y mariscos son los protagonistas principales en la cocina del chef Gonçalo Soares. El cochinillo no entra en la carta, donde los guisados y las papas fritas son las especialidades.
Manuel Azinheirinha
Rua Doutor Magalhães de Lima, 81
7050-556, Montemor-o-Novo
Restaurante con decoración típica del Alentejo, los Alentejo platos para servir tejer exquisito. Excelente bodega con vinos de todas las regiones.
Manuel Júlio
Santa Lúzia - Barcouço
3050-106, Mealhada
Pasan los años y sigue la tradición de la comida bien preparada y sabroso, así como el ambiente familiar característico de esta casa. La cocina está a la vista. Buena lista de vinos destacando el da Bairrada.
Mar do Inferno
Avenida Rei Humberto II de Itália
2750-800, Cascais
Restaurante situado cerca de la boca del infierno, dando énfasis a mariscos frescos y platos de pescado. Se pueden degustar estos bocadillos en una de las dos habitaciones interiores o en la terraza con vistas panorámicas.
Maria Rita
Rua da Capela - Quinta do Romeu
5370-620, Romeu
Situado en un tranquilo pueblo transmontana obtenido, esta confortable casa ofrece, en un entorno único de antiguas recetas regionales, que pueden estar acompañadas de vino tinto y blanco vino a Romeo Julieta.
Mariserra
Rua da Praia dos Santos, 61
9500-706, Ponta Delgada
Espacio muy agradable, situado en una casa típica y se especializa en mariscos y pescados a la brasa.
Marisqueira Mirandum
Rua dos Heróis do Ultramar, 23
2520-423, Peniche
Restaurante de mariscos a 400 m de Peniche, con todo tipo de mariscos y excelente bodega.
Marisqueira O Barqueiro
Rua Ponta da Cruz - Centro Comercial Centromar, loja 21
9000-103, Funchal
El barquero es más que un simple restaurante, donde disfrutar de los buenos sabores de Madeira y Portugués cocina regional tradicional, siempre con el mar y el horizonte. A partir de las entradas de salmón ahumado y jamón Serrano Portugués, ya sabes, mejillones y almejas a bolhão, pato, ostras, presa de mariscos, pulpo al dueño del molino, pasando por las sopas como la sopa popular pescado o marisco, haciendo una visita a las tradicionales carnes regionales y kebabs.