L'ancienne cuisine est mis en évidence dans ce restaurant d'environnement typique. Les plats de la cuisine régionale sont cuites dans des fours à bois ou des ancêtres dans la grille traditionnelle. La carte des vins donne la primauté à la Dão.

Restaurant avec une configuration curieuse, où se distingue la rusticité de la salle circulaire, entourée de grands carreaux murs. Une vue magnifique sur les îles de Pico et Faial, accompagnant le repas maison bon attendre de cet hôtel au four à bois. Ouvert depuis 2003 par un galicien qui tomba amoureux de l'île, propose plusieurs plats traditionnels, un mélange de cuisine Açores avec galega. Parmi les spécialités, en particulier le poisson Cataplana, les Parrilhadas, les berniques, palourdes de caldeira de Santo Cristo. Remplir avec la mousse d'avocat. Le restaurant est dans les usines de projet intégré d'hôtel.

L'and Restaurant intégré L'and vignobles Resort, dispose d'une cuisine pour tenir l'attention. Michael Laffan est le jeune chef devant ce projet, qui pourrait devenir une référence dans l'Alentejo. Le patrimoine des saveurs de la région est la source d'inspiration et de base pour une transformation créative qui mène au plats de bureau bien fait et bien présenté.

Situé sur la plage de Olhos de Agua, cet espace modern offre une vue magnifique sur la mer. Présente un menu où les poissons frais, fruits de mer et de cataplana. Bonne carte des vins.

Restaurant du terroir avec des plats à base de porc noirs. Donne sur la serra de Monchique et la mer. Offre 60 places à l'intérieur et 60 sur la terrasse.

Loin des plages, mais pas privé de la mer, se trouve dans une belle maison de ville, avec sa façade ornée de bougainvilliers, se rappelant les maisons en Toscane. L'intérieur est habité par l'excellence de la chef de cuisine lois brésilien Henrique, depuis que je suis venu au Portugal rapidement s'est familiarisés avec les produits de la région, leur a fusionné avec techniques Français et créé l'art. Toujours à l'intérieur, divisé en deux chambres, possède une salle de hiver, avec des couleurs chaudes et une cheminée pour donner le charme et, bien sûr, la chaleur et une salle d'été, avec …

Vieille taverne créée en 1946, transformé plus tard ce restaurant agréable et confortable. Est situé dans le centre ville et sert, avec la tradition et une atmosphère conviviale, agréable plats typiques de la Beira Baixa.

Au cœur de Foz do Douro, ce restaurant propose une expérience gastronomique basée sur des plats signature de la cuisine portugaise, de la main de la chef Angélica Salvador.

Des restaurants de poisson plus respectés dans l'Algarve, Jorge do Peixe propose une cuisine variée de poissons frais et fruits de mer accompagné de saveurs Algarve et Alentejo.

Dans le restaurant de musée de Chanfana aucune erreur. Dans le parc biologique de Serra da Lousã, aux portes de Miranda Corvo, hommage à la cuisine régionale traditionnelle, basée sur la vieille viande de chèvre, porc et toujours à la chasse et la pêche. Controverses potentielles de côté, la région est supposé comme "capitale de la chanfana. L'espace, moderne et efficace, raconte l'histoire et la tradition de cette région du Portugal et des caractéristiques des plats tels que chanfana, negalhos, soupe de mariage et doux nabada originaires du monastère de Santa Maria de Semide. En outre, le restaurant de Chanfana …

Restaurant très ancienne et célèbre dans la région, avec belle chambre et un service amical. Carte variée, proposant des plats traditionnels et plus de 20 desserts disponibles. Excellente cave à vin.

Narcissus Fernandesii restaurant, inséré dans le Spa de l'hôtel Marmòris de cinq-étoiles hôtel Alentejo &, à Vila Viçosa, misez sur des saveurs authentiques et des produits frais pour offrir à ses clients la meilleure cuisine locale de l'Alentejo.

Dans cette maison du milieu familial ont les grillades sur charbon de bois, avec le point culminant au mirandesa testé, rodeão, veau et agneau.

Le restaurant l'alambic d'or, à Fundão, appartient à l'hôtel du même nom et a environ 30 ans d'expérience. Dans un cadre rustique avec murs en pierre décorée avec des objets typiques, vous propose un service professionnel et des propositions culinaires bien faites et soigneusement sélectionnés. Vous propose une cave à vins variée, avec des vins le stage à la cave du restaurant.

Le restaurant de mouillage sur l'île de Pico, est un restaurant avec ambiance feutrée et un décor moderne, qui sert des plats régionaux bons. Les brochettes de viande et crevettes et riz fruits de mer. En été, il offre une belle terrasse avec vue panoramique sur l'île de Faial.

Espace exquis et courue, situé près de la plage de Leça da Palmeira, près du château. Restaurant avec spécialités de poissons et fruits de mer. À la demande peut encore s'avérer le rôti d'agneau et riz des abats. Bonne cave à vin.

Le quartier est le dernier espace de ville d'Aveiro dédié à l'esprit rétro. Nettement traditionnel, mais avec un soupçon de modernité, dans le quartier le Chef Tiago Santos réinvente quelques-uns des plats plus typiques dans une fusion de cuisine traditionnelle et contemporaine.

Restaurant servant des plats typiques de la cuisine portugaise fait le précepte. Décor classique et un service efficace.