Taverne de quinze jours est un restaurant situé dans le Centre de Santarém, orné de tauromachie de motifs, servant une cuisine régionale do Ribatejo et très bien préparés.

Le chef Vitor Sobral recréé non seulement le concept de cuisine moderne comme un joint d'en-cas sophistiqués, ce qui porte le mot « tasca » au niveau d'excellence. En entrant dans cet espace, donnera les gars, tout d'abord, avec les chefs et leur cuisine, et juste après traverser le hall, avec quelques tables debout, pénètre dans la salle à manger. Atmosphère décontractée, élégante, où les authentiques oeuvres d'art sont représentés dans les plats qui dépeignent la cuisine portugaise avec des produits de qualité et de compétence dans le tricotage. Service du vin à bon prix.

Installé dans une ancienne ferme, le restaurant l'Eira do Mel est un espace qui contient la teigne rustique, ainsi que n'importe quel décor d'origine, y compris à l'étranger, blanchies à la chaux sur les parois, encadrés en bleu et cheminées typiques de la région. Idéale pour tous ceux qui veulent goûter des produits locaux, faits sagement, où la touche traditionnelle et la contemporanéité entrevu, grâce aux soins du chef José Pinheiro. Est entre vos mains sur la fameuse cataplana. Cave à vin.

Le Restaurant Snack Bar est un Tico Tico moins évident de Quarteira. Le Tico Tico est une petite maison qui reçoit, sur une base quotidienne, que réjouissances dans les Diners ne se soucient pas d'attendre debout pour un siège. Tout en souffrance, coup d'oeil la vitrine des frais, avec beaucoup de fruits de mer prêts à suivre pour le plat. Salade de poulpe, balanes, crevettes, maquereau alimados, coques et seiche ROE, qu'ici l'appel de pêcheurs un nom moins lui-même. Accompagner avec la bière, servie dans des chopes, en métal et finition, pour se blottir avec un clou délicieux.

Espaço elegante e sofisticado, em plena Foz do Porto, a servir ótimos pratos de cozinha italiana. Destaque para a aprazível e acolhedora esplanada.

A Petiscaria Preguiça, em Vila Nova de Foz Côa, esconde-se no vale do Douro, com vista para o rio, e é muito mais do que um sítio só para petiscar. Aqui servem-se refeições completas, plenas de sabores regionais, com destaque para o que o rio, ali tão perto, tem para oferecer. O motivo de romaria é o peixe de rio frito, acompanhado por açorda de peixe, feita com pão caseiro. Na época certa há pratos de caça, que vão passam pelo javali, perdiz e coelho e ainda pelo cabrito assado no forno a lenha. É incontornável a posta à casa.

O restaurante Orelhas localiza-se numa urbanização de Queijas, no concelho de Oeiras. É um restaurante que, pela sua localização, só recebe quem realmente sabe ao que vai. Aqui, não existe menu fixo, o que se come é praticamente uma surpresa diária. A comida tradicional é o chamariz principal, mas a simpatia, o espírito de convívio e a gigantesca garrafeira (cerca de 30 mil garrafas) fazem desta casa um sucesso enogastronómico.

Com a sua localização privilegiada em plena Foz do Porto, este restaurante japonês, com o chef japonês Masaki Onishi na cozinha, é já uma referência na cozinha nipónica da Invicta. A decoração minimalista e elegante combina com a experiência gastronómica requintada.

Mais do que uma refeição recheada de sabores quentes, o Real Indiana transporta-nos até à Índia numa atmosfera de sabores, aromas e sonoridades genuinos. Neste que é o quarto restaurante da marca em Portugal, a decoração cabe também ao arquiteto habituado a conceber os interiores do grupo. Paulo Lobo fundiu ambientes orientais com os conceitos de modernidade e exclusividade. Além do ambiente inspirador e da localização privilegiada, aqui pode contar com o know-how da verdadeira cozinha tradicional indiana. Ao almoço, dispõe de menu executivo a €9,90.

Localizado no Terreiro da Erva, aqui poderá degustar as maravilhosas iguarias da cozinha tradicional acompanhadas por alguns dos melhores vinhos nacionais e conhecer melhor a arte do fabrico da loiça de Coimbra, uma vez que este restaurante está integrado na Cerâmica Antiga de Coimbra.

Instalado num magnífico edifício do século XIX com dois pisos, o Reitoria é um projeto de Frederico Azevedo que apresenta uma decoração cuidada e luminosa e uma ementa variada. Funciona como wine bar, focaccia house e steak house.

Integrado na Casa de Campo Bosque da Harmonia, este espaço agradável que combina o rústico com o moderno serve bons pratos da cozinha nacional.

Integrado no hotel com o mesmo nome, serve bons pratos da cozinha lusa, com destaque para o peixe.

Espaço acolhedor e descontraído a servir deliciosos pratos inspirados na gastronomia alentejana, com destaque para os produtos locais, sazonais e de sabor genuíno, acompanhados pelos vinhos da Quinta do Quetzal.

O restaurante típico Retiro da Cabreira fica muito bem posicionado, na encosta da Serra da Cabreira e ao lado da serra do Gerês. O espaço tem uma decoração moderna, mas à mesa serve bons produtos e pratos regionais, como a boa posta na brasa, cabrito da serra e o polvo à lagareiro, entre outras delícias da cozinha tradicional minhota.

O nome diz quase tudo, mas é também destacar que a palavra “Rib”, tanto pode ser entendida como costeleta, em inglês, que será óbvio, mas também como uma abreviatura de Ribeira, a praça e zona, onde o hotel e o restaurante estão instalados. As carnes, numa excelente seleção DOP oriunda de Portugal, complementada com peças internacionais, são o coração da oferta deste restaurante, de ambiente cosmopolita e decoração bastante agradável. A carta é assinada pelo chefe Rui Martins e tem como grande ícone de oferta e experiência única o Tomahawk Black Angus irlandês (€55), um bife XL com um quilograma …

Localizado no Parque Eduardo VII, com janelas panorâmicas sobre o lago, traz à cidade de Lisboa o seu conceito de steakhouse moderno, com destaque para as carnes maturadas.

A mozzarella de búfala italiana é a grande estrela deste restaurante com assinatura de Luís Américo. Próximo geográficamente do seu Cantina 32, o Puro 4050 aponta a outras latitudes gastronómicas, apostando na cozinha mediterrânea com especial destaque para a italiana. Num toque de originalidade que sempre vem associado ao projetos do chefe, este é um Mozzarella bar dividido por três salas distintas a que acresce uma esplanada nos meses mais quentes.