Alfândega da Fé

Tomando como referencias a Serra de Bornes hacia el norte, el valle del río Sabor en el sur, las tierras altas de Castro Vicente en el este y el Vale de la Vilariça en el oeste, Alfândega da Fé es una región de contrastes. Con altitudes alternando entre los 400 y 1200 metros, la geografía y el paisaje son una verdadera síntesis de Trás-os-Montes: las sierras, las tierras altas, los profundos valles de los arroyos y las áreas de valle abierto. La flora está bien representada, con la cultura de castaños, sobreiros, olivos, almendros, cerezos, naranjos y vides, además de los cereales, como el centeno, que aún recientemente se cultivaba a casi mil metros de altitud. Aunque existen restos arqueológicos de un pueblo de origen castreja, Alfândega da Fé encuentra sus orígenes en el periodo de ocupación musulmana de la Península Ibérica. Allí se construyó una fortaleza y asentamiento de su nombre "Alfandagh", que significa la palabra hospicio, posada o frontera, designando el lugar de descanso tranquilo encontrado por los musulmanes. La conquista de la región por los neogodos asturianos debe tener añadido "Fe" a la palabra original. Aunque en los siglos XVIII y XIX el cultivo de gusano de seda haya asumido una importancia particular, el consejo encuentra en la agricultura su mayor riqueza, con énfasis en la producción de aceite, cereza y almendra. La transformación de estos productos también da lugar a otras actividades como la producción de dulces y licores tradicionales, además de la chimenea y quesos típicos de la región. La producción de cereza ha asumido un papel importante en el turismo en el municipio, con la realización de la Feria de la Cereza y de los Productos Orgánicos, siendo que la y la calidad de los productos locales le ha valido el nombre de Capital de la Cereza del Nordeste Transmontano.

Donde comer en Alfândega da Fé

Dónde dormir en Alfândega da Fé

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