Restaurante acolhedor, com um toque contemporâneo, onde ingredientes simples dão lugar a pratos requintados trabalhados com paixão e criatividade, com uma influência de cozinha francesa e mediterrânea.

Polvo, polvo e mais polvo. O nome não engana e, ainda para mais, estamos em Santa Luzia reconhecida com a capital nacional deste octópode que é parte integrante do receituário tradicional português. Mas, além desta faceta e já voltamos a ela, é importante referir a decoração original da casa, decorada inteiramente por pequenas empresas, pessoas e artistas de Santa Luzia e as animadas noites de fado, que alegram portugueses, mas também muitos turistas. Agora, o polvo, cozinhado de mais variadas formas: patanisca, rissol com camarão, carpaccio, à galega, em massada, em açorda e até, incrivel, a casa serve um hambúrguer …

O Parreirinha é um restaurante com ambiente familiar e serviço simpático. A cozinha apresenta especialidades regionais bastante variadas, tanto nos pratos de carne como nos pratos de peixe. Apresenta ainda uma garrafeira diversificada, com opções de várias regiões do país.

Ainda o mundo não tinha sido assolado pela Segunda Guerra Mundial e já o restaurante Cruz Sobral funcionava (1929). Desse tempo sobrou o resistente fogão a lenha onde ainda se confecionam muitas das iguarias que tornaram este espaço uma referência da cozinha tradicional minhota. Vitela assada, cabrito e bacalhau "à nossa moda" são alguns dos pratos principais. Para acompanhar a comida, o restaurante disponibiliza uma extensa lista de vinhos.

Restaurante com vista panorâmica sobre o mar, tanto do interior como da simpática esplanada. Dispõe de um viveiro próprio, destacando-se por isso, na sua ementa, o peixe.

A sua fama, que transpõe fronteiras, muito deve à carismática Júlia Vinagre. Apesar de já não integrar o projeto há vários anos, é impossível dissociar a casa deste grande nome da cozinha portuguesa. Decorado de forma requintada, onde os tons brancos fazem contraste com as toalhas verdes das mesas, criando um ambiente clássico e requintado. São várias as especialidades residentes na carta. Salada de perdiz de escabeche ou migas gatas à alentejana, para entrada, filetes de cherne em crosta de ervas aromáticas ou rosbife com molho de paté, para principais, e pão de rala para finalizar.

No restaurante Solar do Pescado, em Caminha, o peixe é rei, como o próprio nome deixa antever. Adornado com arcos em pedra e belos painéis de azulejos, este restaurante de ambiente acolhedor e familiar, serve boas iguarias do mar com sabores tradicionais. O arroz de marisco e de lavagante são as especialidades da casa que, na época própria, serve também lampreia à bordalesa e sável do rio Minho. Nas carnes, marcam presença o cabrito assado à serra d'Arga e a posta barrosã. Muito boa lista de vinhos.

O restaurante Pedra Furada, em Barcelos, nasceu em 1946, como taberna, até que, em 1974, se transformou na casa que é hoje. Embaixador dos sabores portugueses, em particular dos regionais, é ponto de paragem para muitos dos peregrinos a caminho de Santiago de Compostela. O já premiado galo recheado à moda de Barcelos é a grande referência desta casa, afamada também pelo cabrito assado em forno de lenha e os rojões à moda do Minho. Nas sobremesas o pudim abade de priscos, o leite-creme queimado e as rabanadas (de vinho do porto, vinho verde tinto ou leite) são as iguarias …

Cada prato saído da criatividade deste chef parece uma pintura, onde as cores, as texturas e os sabores se equilibram para deleite quer visual quer gustativo. É um dos mais inventivos criadores culinários a trabalhar em Portugal, com prémios e galardões que atestam e premeiam tanta irreverência. Numa sala cuidada ao detalhe e com um serviço aceitável, usa as paredes para demonstrar que, também na pintura, Henrique Leis está na vanguarda nacional. Tem uma Estrela Michelin desde 2000.

Esta petisqueira de Estarreja é conhecida por oferecer aos visitantes uma vasta lista de entradas e petiscos, divididos entre quentes e frios e pela dedicação aos vinhos da Bairrada. Na gastronomia destacam-se o Bacalhau escoltado, o Entrecosto de carne Marinhoa assado no forno e a Sopa da ria. Extensa carta de vinhos, com cerca de 160 referências e especial dedicação aos vinhos da Bairrada.