A tradição do concelho na realização de touradas é longa e a sua Praça de Touros, localizada perto do Tribunal da cidade, continua a ser muito procurada pelos aficionados. Tem capacidade para cinco mil espetadores e foi inaugurada em 1874. Apresenta um estilo clássico, com planta circular e uma arena com quase 100 metros de perímetro, bancadas e 44 camarotes.

Aberto desde 1985, é um dos museus mais antigos do país dedicados à temática do vinho. Pretende promover as tradições ligadas ao mundo rural, em especial a produção do vinho e a cultura da vinha. Evoca a história e os diferentes passos necessários para a produção vinícola, desde a plantação das videiras até ao engarrafamento. Tem uma taberna típica, uma antiga adega restaurada e uma exposição permanente com decoração alusiva aos touros, cavalos e campinos.

Foi inaugurado em 2005 no local onde durante meio século funcionou o antigo Cine-Teatro Ribatejo, encerrado em 1988. O edifício apresenta uma arquitetura contemporânea, com uma fachada onde predomina o vidro, e pretende ser um espaço diversificado de oferta cultural. Possui duas salas de espetáculos, que permitem não só a exibição de cinema, como também a apresentação de peças de teatro e espetáculos de dança e música. É habitual também acolher exposições temporárias, colóquios e workshops.

Espaço a funcionar numa das salas da antiga Escola Primária de Pontével, com recursos tecnológicos e acesso à internet.

Espaço simpático, destinado à população em geral, a fim de promover a leitura e o livre acesso à informação.

Biblioteca municipal que tem como objetivo promover o livre acesso a bibliografia, tecnologias da comunicação, das quais faz parte o acesso gratuito à internet.

Espaço onde é possível apreciar miniaturas artesanais. Trata-se de um espaço diversificado, destinado não a exposições, mas funcionando também como pavilhão polidesportivo.

Espaço diversificado, do qual fazem parte as piscinas, um campo polidesportivo, o Museu Rural do Vinho, o Espaço internet, entre outros.

Galeria de exposições que recebeu o nome do pintor cartaxense José Tagarro que acolhe iniciativas variadas relacionadas com arte.

Espaço de divulgação de vários eventos culturais, onde pode ver, entre outras exposições, miniaturas agrícolas do Cartaxo.