As conquilhas são bivalves de concha triangular muito abundantes sobretudo nos meses de verão. Deve o seu nome ao conde de Lippe, general alemão que residiu em Portugal durante o século XVIII. Pobres em gordura, mas com uma abundante quantidade de ferro, são um ótimo ingrediente. No entanto há alguns cuidados a ter. Devem ser sempre colocadas de molho em água salgada e passadas por várias águas antes de serem cozinhadas. Todas aquelas que, depois de cozinhadas, não se apresentem abertas não devem ser aproveitadas.
A caldeirada é uma especialidade com origem nas refeições que os pescadores preparavam a bordo das embarcações para recuperarem do esforço da faina, utilizando para a confeção os peixes com menos valor comercial. Diz-se que onde há pescadores há caldeira, mas também se verifica que este prato varia consoante a zona do país. Esta receita é à moda de Setúbal.
Parque localizado no centro da cidade, junto ao Estádio do Bonfim. Um lago, muitas sombras, relva, aves e bastante espaço tornam este parque uma agradável escolha para os tempos livres. Durante o ano realizam-se aqui atividades desportivas e culturais.
Caso único de arte paisagística do século XVII, apresenta uma estrutura racionalista e ordenadora que está patente desde a alameda de aproximação à casa, pátio central e jardins.
A construção da Quinta da Bacalhoa remonta ao século XVI e os seus jardins apresentam um misto de estilo renascentista e de tradição lusa. Restaurada em 1937, a Quinta da Bacalhoa é considerada, no seu conjunto, a mais importante do início do renascimento português.
Companhia de Teatro que aposta em produções teatrais e artísticas menos convencionais. O teatro de rua, teatro para bebés e oficinas de sensibilização são alguns dos espetáculos levados a cabo pelo Teatro Elefante.
