O Hotel Póvoa D' Além Sabor é um espaço novo e moderno. Dispõe de 11 quartos duplos e 7 quartos de casal, elegantemente decorados e pensados para o seu conforto e bem-estar. Localizado em Vila Flor, no coração de Trás-os-Montes, entre Mirandela e Moncorvo, oferece-lhe conforto, qualidade e centralidade.

Doce tradicional de Natal com o formato de uma orelha. É uma delícia muito apreciada em Trás-os-Montes, que pode também envolvida com mel da região.

O salpicão transmontano é um enchido tradicional de cor castanha, tendo como ingrediente principal o lombo da carne de porco. É condimentando com sal, vinho, louro e alho e envolvido por um tripa grossa de porco, que depois repousa em fumeiro no mínimo oito dias. É uma iguaria que pode ser consumida em convívio e em refeições ligeiras, acompanhado de pão caseiro.