A Tasquinha da Alice, em Mondim de Basto, é uma casa especializada em petiscos, que serve igualmente refeições, mas apenas por encomenda. Sem medo dos tachos, aceitam o desafio da encomenda de qualquer prata transmontano, mas são as Couves com Feijão, acompanhadas de ossos da assuã, a iguaria mais pretendida. Na ordem das preferências segue-se o Galo à moda da casa, a Cabidela e ainda a Feijoada à transmontana. Como casa regional, tem sempre Vitela maronesa assada no forno.

O restaurante Zé das Iscas, em Celorico da Beira, é uma casa popular à beira da estrada, oferece bons pratos a preços económicos, bem como uma vertente petisqueira, que aconselha a boa conversa e um copo de vinho. O ambiente é muito familiar e simples, a condizer com a boa comida caseira servida. A feijoada à moda da Beira é um dos pratos mais requisitados, a par do que chega da grelha para o balcão ou para a mesa.

Esta fortificação foi edificada nos séculos XII e XIII e mais tarde mandada ampliar por Dom Dinis. Durante a época manuelina foram efetuadas algumas alterações, das quais subsiste o portal que dava acesso à ponte levadiça. Conserva ainda a alcáçova com a torre de menagem de base pentagonal, a Torre das Cinco Quinas, protegida por matacães e torneiras, e a cintura de muralhas que envolve a povoação. Destaque para a espessura e a altura das cortinas da alcáçova e para a existência da barbacã.

As Termas de Monfortinho são conhecidas desde a época da civilização romana, graças à pureza e virtudes terapêuticas das águas das fontes da Serra de Penha Garcia indicadas para doenças dermatológicas, distúrbios do sistema digestivo, circulatório, respiratório e psicossomático. Renovadas recentemente, as Termas propõem uma série de tratamentos personalizados, para além de incluirem ginásio, solário e piscina para fisioterapia.

Devido à base rochosa dos panos da muralha, as fortificações da cidadela apresentam um percurso irregular. No interior da fortaleza destacam-se a Capela de Santa Bárbara, o baluarte redondo, a cisterna grande, as casamatas e todo o recinto da parada. A cidadela serviu de prisão política desde o século XVIII até ao século XX. Neste espaço situa-se o Museu Nacional Resistência e Liberdade.

A sua construção teve início a 27 de outubro de 1887. A torre sineira está no meio da fachada e, no interior, podem ver-se 3 naves e 3 capelas na zona da cabeceira. O transepto é saliente e os arcobotantes gigantes e o posicionamento da torre a meio da fachada fazem desta igreja um dos melhores exemplos do neogótico em Portugal.

A igreja primitiva foi destruída em 1755, tendo Dom José mandado reedificá-la nas ruínas da Igreja da Misericórdia, da qual foram aproveitados o portal lateral, manuelino, duas janelas, também manuelinas, um baixo relevo de Nossa Senhora da Misericórdia e capela do Santíssimo Sacramento, do século XVII, adaptada a capela-mor do novo templo. Merecem destaque as várias esculturas existentes.

Igreja fundada em 1756, com abertura ao culto em 1764, e é um dos ícones da arquitetura barroca no Alentejo. É composto pela Igreja de Nossa Senhora da Lapa, pela hospedaria dos peregrinos e pela moradia do capelão e do eremita. Atualmente, além do culto e da procissão que acontece em setembro, funciona também como hospedaria e armazém da cavalariça.

A Praça 25 de Abril é povoada por 28 laranjeiras e o Canteiro de Trigo, elementos que evocam a ideia da produtividade da terra. O monumento propriamente dito surge no Canteiro de Trigo, onde se encontram gravadas seis imagens decompostas da fotografia que serve de tema. A água sai do monumento por uma fonte de mármore de escultura, conduzida ao longo da peça.

Construção dos séculos XV e XVI que pertenceu à família de Afonso de Albuquerque, Vice-Rei da Índia. Forma, com os seus jardins e "loggia", um dos mais importantes conjuntos de arquitetura civil da época. Destaque para o importante repositório azulejar. Os seus vinhos, o Quinta da Bacalhôa e o Palácio da Bacalhôa são muito famosos em território nacional.