Não fugindo ao que é esperado num restaurante da Estrada do Guincho, o Monte Mar combina a sua localização privilegiada, sobre as rochas e sobre o mar, com o peixe e marisco sempre frescos e um serviço impecável e irrepreensível. Tudo isto resulta numa fórmula de sucesso para a casa e para os clientes. As especialidades iniciam-se em tudo o que vem do mar, como os filetes de pescada com arroz de berbigão ou a cataplana de marisco, bem como, surpreendentemente, é capaz de ter as melhores iscas à portuguesa da região. Guarde espaço para os gelados do Santini.

A especialidade deste restaurante é a cataplana e a açorda de marisco.

Restaurante agradável a servir massas e pizzas a preços convidativos.

Este restaurante, simples e familiar, serve pratos regionais.

A sala deste restaurante é ampla mas simples no que respeita à decoração. No entanto tem uma esplanada bastante agradável com vários chapéus-de-sol, proporcionando vistas para o centro termal. À mesa, servem-se os sabores da região, da frigideira de enchidos e da panelinha de ferro de feijocas, como entrada, às especialidades da aba de vitela à Manhouce, arroz de cabidela, e lagarada de bacalhau com migas. Nas sobremesas destacam-se as migas do pobre.

Este restaurante típico, que funciona na antiga escola básica, oferece uma bonita vista para a serra e uma ementa com pratos característicos da região.