Situado na Freguesia de Adiça, em Tondela, o restaurante Alambique oferece as melhores iguarias da região num ambiente tradicional e de muita boa disposição. Entradas saborosas, peixe fresco e carnes susulentas são promessa do espaço, sempre na companhia de bons vinhos. Bacalhau Alambique, Chanfana, borrego assado, polvo à tiborna e vários grelhados no carvão são especialidades da casa.

O restaurante Aldeia Nova, em Celorico de Basto, é um espaço amplo, com vistas panorâmicas muito agradáveis. Os pratos de cozinha regional estão destacados na carta, em particular o bacalhau à Zé do Pipo, o cabrito assado no forno e o polvo grelhado com batatas a murro. Para sobremesa o pão de ló húmido é a sugestão da casa.

O restaurante na zona mais sossegada da praia de Armação de Pêra oferece um amplo terraço com magníficas vistas sobre o oceano. Excelentes pratos de peixe fresco e marisco. Pode também optar por saladas e snacks diversos durante o dia. Fica situado a cerca de 3 quilómetros do Vila Vita Parc Hotel, entidade pela qual é gerido.

O Barbaçasbar Restaurante, em Paredes de Coura, é um espaço acolhedor, com boa comida caseira, atendimento caloroso e preços atrativos. O cabrito courense e o cozido à moda de Coura, bem como a truta à Barbaçabar são as especialidades da casa. O polvo à lagareiro e as pataniscas de bacalhau com arroz de feijão também merecem o destaque na ementa.

Eneko Atxa é um dos chefs mais conhecidos do Mundo e os restaurantes Eneko Lisboa e Basque são so novos membros do seu portefólio. O Basque traz o sabor do País Basco para a vibrante e moderna cidade de Lisboa. A ideia é recriar uma tasca basca, com grelhados no carvão, pratos tipicos de bares e vinhos locais como o Txacoli.

O restaurante Bengala é um espaço muito simples e familiar, a servir pratos da cozinha tradicional portuguesa a preços económicos. Anho e cabrito assados com arroz de forno, apenas ao domingo, são especialidade da casa que aposta na cozinha tradicional. Aqui não faltam as tradicionais cavacas de Resende. Atensão que, à boa moda beirã, todas as doses dão para duas pessoas.

A localização ajuda na fama deste recente restaurante italiano em Lisboa, mas não explica a razão pela qual cada vez mais pessoas descem as escadinhas em calçada portuguesa para encontrar a sala, quase escondida em frente a um dos símbolos da nação. Fica mesmo em frente da Assembleia da República e isso nota-se, em especial ao almoço, pelas caras habituais nas notícias que, nestes dias ali vão reunindo entre um prato e outro. Mas, o que torna famoso o restaurante Il Matriciano é a cozinha praticada, mais do que de inspiração italiana, genuinamente vinda de Itália e servida por italianos …

O restaurante Casinha Velha, em Leiria, já conquistou fama na região. O espaço é simples, mas com pormenores que fazem a diferença e tornam este restaurante num local apetecível, primando pela comida regional e o tratamento personalizado. A morcela de arroz de Marrazes e o folhado de queijo da serra com vinho do Porto e mel encabeçam a longa lista de petiscos que preparam o estômago para o que virá a seguir. As especialidades da casa vão variando de dia para dia, destacando-se o cabrito assado no forno, a açorda de bacalhau e o galo assado no forno. Os doces …

O Pano de Boca, restaurante inserido no Teatro Aberto, em Lisboa, reabriu com nova gerência em dezembro de 2013. Com um novo conceito e nova decoração, o espaço torna-se mais acolhedor, intimista e romântico. Indicado para almoços executivos, jantares de grupo ou familiares, este restaurante apresenta-nos uma gastronomia portuguesa reinventada e servida de forma criativa e distinta. Das novas especialidades há que destacar o Pão de Abraão, o bife raspado, não esquecendo os pratos em barro típico de Molelos, o fondue de queijo no pão, o choco frito, o naco na pedra e o bife à Pano de Boca em …

Sente-se a amor pelo Algarve em cada prato que chega à mesa, em cada produto delicadamente confecionado e no sorriso de Cecília Paixão, a chefe deste novo restaurante, de cada vez que vem à mesa apresentar mais uma proposta da carta. A ocupar um lugar no Mercado de Tavira, este é um restaurante inovador, elegante e de decoração simples mas confortável que vem apontar o caminho ao que a restauração deve ser nesta zona balnear. Potenciam-se os produtos, enaltecem-se os sabores e corta-se nos artifícios, fazendo chegar à mesa comida honesta mas cheia de identidade. A chamuça de cavala em …