O restaurante Adega Casa de Monte Pedral, com uma localização privilegiada no coração da vila de Cuba, apresenta uma decoração imponente, com abobadas, forno tradicional e 12 talhas de tamanho gigante. Em terras alentejanas não podiam faltar as migas com carne do alguidar ou as sopas de tomate com peixe. Mas existem várias alternativas como as costeletas de borrego com migas de azeitona, o feijão com carrasquinhas e secretos, o ensopado de borrego, a açorda de alho ou bacalhau e as sopas de cação. Por vezes é possível assistir a cantares alentejanos à desgarrada.

É no centro da freguesia de Vila Chã de Ourique que se encontra este monumento que pretende recordar a Batalha de Ourique, travada entre D. Afonso Henriques e os Muçulmanos, em 1139, e que alguns historiadores sustentam que terá tido lugar nesta localidade. O monumento, que se encontra próximo da Igreja Matriz, foi inaugurado em 1932 e é feito em mármore branco. Tem no cimo uma estátua conhecida como “Saramaga”, ornamentada com duas asas. Em baixo, estão esculpidos os combatentes.

Monumento com fuste cilíndrico colocado num berrão, encimado por um capitel com elementos românicos de onde pendem as argolas de suspensão. A figura zoomórfica, um "berrão", conhecido como "a porca da vila", esculpido em granito, assenta numa plataforma com quatro degraus. O fuste é formado por coluna cilíndrica ostentando, no topo, uma cruz de braços iguais. Os topos dos braços apresentam-se historiados, representando uma ave, um cão, um homem e motivos fitomórficos. Ao cimo da cruz é visível um escudo.

Construção civil do século XVII, com dez janelas de sacada, interrompidas pelo brasão da família Mattos e Silva e por um nicho onde se apresenta a imagem da Rainha Santa Isabel, aludindo à passagem da mulher de Dom Dinis por esta vila e que terá pernoitado num edifício onde mais tarde veio a ser construída esta casa. No decorrer das invasões francesas foi quartel-general das tropas luso-inglesas tendo aqui permanecido o Duque de Wellington e o General Beresford.

A cerca de um quilómetro da vila, este antigo convento dos Frades Menores de São Francisco da Covilhã foi fundado em 1563, num local que oferece excelentes vistas para a Cova da Beira e para a Serra da Estrela. O convento foi extinto em 1834, com os seus objetos de culto a serem repartidos por várias igrejas do concelho, até que em 2001 foi transformado numa elegante pousada, com 24 quartos. A unidade hoteleira manteve a arquitetura em anfiteatro, na encosta da Serra da Esperança.

Aldeia criada no século XV, cujas terras eram propriedade de um morgado abastado da região chamado D. Luís Galvão Coutinho Freire. As suas populações viviam, essencialmente, à custa da agricultura, dada a fertilidade dos terrenos para o cultivo. Uma vez que estava perto de Vila Viçosa, Estremoz e Borba, o abandono tornou-se inevitável. Chegou a ter quase 40 habitantes, mas nos anos 80 estava abandonada, até que, em 1998, foi adquirida e recuperada para dar origem ao Turismo de Aldeia.

O Martinhal Quinta Family Resort é ideal para umas férias em família. Localizado na Quinta do Lago, este alojamento é composto por vilas privadas de 2 a 5 quartos – todas com piscina e jardim privado. A pensar nos mais novos, há o Pool Hangout, com o trampolim Martinhal, escorregas de água, uma VW “Pão de forma”, o Blue Room e o Raposinhos Kids Club. Integrado neste resort, encontra-se ainda o Mercado Deli & Bake com produtos frescos para takeaway.

O restaurante A Grelha, em Vila Nova de Poiares, fica localizado em plena Estrada da Beira, destacando-se dos demais por ter sido, durante vários anos, o vencedor do concurso da melhor chanfana, instituído pela Confraria da Chanfana de Poiares. Este ano ostenta esse título mas será redutor pensar que esta é a única especialidade da casa. Há também negalhos e enchidos regionais como entradas, bucho recheado de Poiares como pratos principal e ainda a tradicional tigelada e os poiaritos como sobremesas.

Situado a 500 metros da Praia da Rocha, o Clube Vilarosa é composto por 77 apartamentos completamente equipados. O resort oferece duas piscinas para adultos, uma piscina para crianças, courts de ténis, bares de apoio às piscinas, jardim infantil, Day Spa com massagens e banho turco, restaurante, bar com salão de jogos, mini-mercado e entretenimento todo o dia (durante a época alta).

Localizado no centro das Areias de São João, bem perto da praia da Oura, este hotel encontra-se rodeado por agradáveis jardins. Construído no típico estilo algarvio, este espaço dispõe de 133 quartos com varanda e onze apartamentos, todos rigorosamente equipados e com varanda. Possui ainda um restaurante onde podem ser saboreadas especialidades regionais, um piano bar e uma sala de jogos.