O restaurante Cruzeiro, em Amares, é uma casa ampla, de ambiente familiar, com o granito das paredes a convidar para a degustação dos melhores pratos da cozinha regional do Minho. Os bolinhos de bacalhau, a bôla de carne e o presunto fazem as honras da casa e preparam a chegada dos principais. O caldo verde é também uma das especialidades, mas os preferidos dos comensais são o bacalhau à Cruzeiro, o cabrito assado, em forno de lenha, e os rojões com papas de sarrabulho. Para finalizar, os doces conventuais, as rabanadas e o pudim de ovos são verdadeiras delícias. Garrafeira …

O restaurante Páteo Velho encontra-se instalado na sede da Ordem dos Médicos, mas está aberto ao público em geral. No centro de Lisboa, este restaurante que abriu portas em Novembro de 2013, conjuga o requinte de um palácio e a gastronomia portuguesa. Existem "menus executivos" ao almoço, estando ainda prevista a realização de menus de degustação, bem como a promoção de workshops, provas de vinho, entre outras atividades organizadas pela equipa do Páteo Velho, liderada por Milá Veloso. Para além do restaurante o Páteo Velho, na Ordem dos Médicos, possui ainda serviço de cafetaria e um espaço para eventos associado.

O Restaurante Guarda Rios, em Seia, inspirou-se na localização do edifico, mesmo à beira do rio para ir buscar o nome, funcionando numa casa completamente remodelada, toda feita com a pedra da região. Da sala vê-se o rio, de onde também saem algumas das melhores especialidades desta casa, que são os peixes do rio. A carta é quase na totalidade preenchida por propostas regionais, destacando-se também na ementa o cabrito serrano assado no forno, a galinha guisada e uma muito típica cabra da festa. À vizinha serra do Açor foram buscar a tigelada, uma das sobremesas mais procuradas.

É uma pequena casa que recebe diariamente comensais em romaria, que não se importam de esperar de pé por um lugar sentado. Enquanto se impacienta, espreite a vitrina dos frescos, com muitos mariscos prontos a seguirem para o prato, dos percebes às conquilhas, passando pelos búzios, pelos tradicionais colhões de choco (ovas), camarões, sapateiras e santolas. Existem ainda outros petiscos, a preços convidativos, como os carapaus alimados e a salada de polvo. Tudo é feito à frente dos clientes, depois de escolhidos os mariscos. A cerveja é servida numa caneca de metal e para terminar em grande, nada melhor do …

O restaurante Torres, em Ponte de São Vicente, abriu em 1968 e foi o primeiro de cinco restaurantes da família Torres. Quase cinco décadas de portas abertas garantem a esta casa o estatuto de referência gastronómica da região. Num primeiro andar, decorado com fotografias que relembram a dureza do trabalho do campo, surpreendem com a qualidade dos produtos apresentados, confecionados segundo as receitas da família. Um dos símbolos da carta é o costeletão de boi Barrosã, que rivaliza com o clássico bacalhau à Torres. Aos domingos, há cabritinho “bebé” assado no forno. Nesta região, a carta de vinhos aposta, naturalmente, …

A maioria dos produtos que o chefe italiano Luigi Gautero aqui utiliza é colhida na sua horta biológica, com o intuito de implementar o respeito pela sazonalidade e, em simultâneo, aproveitar a frescura. “Do mar” destaca-se o Brás de camarão, enquanto “das serras” é o borrego laranja e alecrim que está a conquistar a maioria dos clientes e para quem consegue chegar ao prato propriamente dito. Caso contrário, fique pela Travessa para Acalmar, as Sopas de Autor e os Petiscos para Partilhar, os quais são os que ganham mais peso na lista de pedidos, principalmente o pica-pau do mar e …

Será fácil de perceber que este casebre, localizado num dos pontos mais altos do arquipélago, servia em tempos para abrigar caçadores e pescadores quando o tempo assim o ditava. Hoje, é refúgio de quem gosta de comer bem, em especial dos apreciadores de caça. O coelho estufado na panela é um desses exemplos, mas os escalopes de Javali igualmente uma boa opção. Reforce o estômago com uma canjinha de galinha do campo e termine com o chocolate à colherada, a sobremesa emblemática da casa. Se pretende só petiscar delicie-se com as perninhas de rã e com as tábuas de enchidos.

Presença forte e marcante, o Castelo dos Templários é um local emblemático da cidade albicastrense. Situado num local altaneiro, é de visita obrigatória, não só pela história que emana como também pela vista panorâmica que proporciona, tão bela quanto extensa. Do primitivo castelo que outrora dominou a cidade, hoje pouco resta devido às sucessivas intervenções de restauro de que foi alvo. Edificado entre 1214 e 1230 pelos Templários, fechava um cerco de muralhas e torres. No recinto desta fortaleza pode também visitar a Igreja de Santa Maria do Castelo. Era no seu adro que se reuniam a Assembleia de Homens-Bons …

Um novo campo na zona de Lisboa que faz da Aroeira um centro privilegiado para a prática do golfe, graças a dois percursos vizinhos e a uma considerável área de treino. Um conceito de golfe assaz diferente do percurso Aroeira I, materializado em "greens" rápidos e de grandes dimensões que chegam mesmo a ultrapassar os 700 m2 e que são dotados de relva Penn A2, faz com que o Aroeira II seja o primeiro campo de golfe português a usar nos "greens" um tal tipo de relva, que pode ser cortada a 2 mm. Apesar dos convidativos "greens", regista um …

Um campo de montanha rodeado pela luxuriante paisagem do norte de Portugal e antigos solares onde se desfruta a calorosa hospitalidade portuguesa. Localizado na encosta do Monte da Madalena, Ponte de Lima é um típico percurso de montanha que se estende ao longo de seis quilómetros engalanados por uma flora luxuriante. Os primeiros nove buracos sucedem-se por entre seculares castanheiros, sobreiros e carvalhos, passando por uma garganta que dá acesso à Quinta de Anquião, onde os buracos 1, 2, 8 e 9 proporcionam uma gloriosa vista sobre o Vale do Lima e a cidade de Viana do Castelo, a 20 …