O restaurante Quinta do Penedo, em Ponte da Barca, fica situado numa propriedade rural, rodeado por árvores e natureza. A praticar uma cozinha regional, apresenta especialidades como o bacalhau à lagareiro e, sob encomenda, frango de cabidela e cabrito à Quinta do Penedo. Aos fins de semana é o cozido à portuguesa que domina os pedidos. No verão, as mesas em granito da esplanada, cobrem-se de travessas e deliciosas iguarias, de forma a aproveitar o ar puro e o bom tempo.

O restaurante São Pedro, localizado nos arredores da praia fluvial do Mosteiro, no Pedrógão Grande, é um espaço que acumula a valência de café. O prato forte da casa é a galinha corada com arroz de cabidela ou com batata a murro, para quem preferir. Apresenta ainda mais especialidades regionais, como é o caso do cabrito e borrego assados no forno ou em deliciosos ensopados e o cozido à portuguesa. Para sobremesa, a musse caseira e o arroz doce são sempre boas opções.

O restaurante Rui do Leitões, fica em Coimbra e consegue rivalizar, no que ao leitão diz respeito, com muitos restaurantes da vizinha Mealhada. Com duas salas amplas e luminosas, caracteriza-se por ter toda a cozinha à vista do cliente que pode, enquanto espera pela refeição, observar todas as fases da confecção. O leitão com batata frita, salada e rodelas de laranja são o prato mais pedido, mas este animal aqui é também servido sob a forma de iscas e de cabidela.

O restaurante e marisqueira, Oh Carlos, na Charneca da Caparica, Almada é uma referência na Margem Sul, vencedor de vários prémios consecutivos no Concurso Gastronómico do Concelho de Almada. Os peixes e os mariscos frescos são a base da ementa, havendo outras propostas deliciosas e de sabor regional. Prove o bacalhau na broa gratinado no forno, o cabrito no forno à padeira, e o cozido à portuguesa, feito de forma gourmet. Tente-se também pelas pataniscas de peixe com açorda do mar.

O Tribeca é um espaço com uma decoração inspirada nas antigas cervejarias portuguesas e nas brasseries francesas tradicionais. É um espaço descontraído, alegre e acolhedor onde o décor, a música e a comida vão a par, visando criar um ambiente de convívio e prazer que se pode e deve prolongar para além da refeição. O mar, ali tão perto, encontra-se em destaque na ementa do Tribeca. Para além do peixe vindo diretamente da lota, a ementa contém uma ampla variedade de mariscos.

O restaurante A Lareira, situada na castiça vila de Fão, é uma casa rústica que tem na lareira o elemento central do espaço. Propõe saborosos pratos da cozinha tradicional minhota, bem confecionados. A costetinha é dos pratos mais pedidos e vem acompanhada por um molho, cujos ingredientes são segredo. O bacalhau com cebolada, as pataniscas de bacalhau com arroz de feijão, o arroz de pato no forno e as costeletas de vitela são as outras especialidades da casa. O serviço é atencioso.

A Casa da Portaria, em Tarouca, é uma casa em granito, recuperada em 2002, de traça rústica, localizada a cinquenta metros do Mosteiro de São João de Tarouca, fundado em 1139. Dada a proximidade com um dos afluentes do Rio Douro, o Rio Varosa, as atividades privilegiam o contacto com a natureza. Oferece 6 quartos duplos, 3 com casa de banho privativa, uma cozinha principal e outra de apoio ao salão e ao pátio, uma sala de estar, uma sala de televisão, 1 salão de jogos e 2000m2 de jardim e terreno de cultivo. A Casa da Portaria está integrada …

A confeitaria A Brasileira é a mais antiga da cidade de Viana do Castelo e detentora da receita original dos Sidónios, esse bolo que presta homenagem a Sidónio Pais. Pelo menos é o que se diz por aqui, havendo quem afirme que o bolo surgiu para comemorar a morte deste político nascido em Caminha. A atestar esta última opinião, explique-se que o doce tem a forma de um caixão, feito de amêndoa, açúcar e ovos. Nascida em 1902, A Brasileira oferece, além dos doces regionais, pastelaria francesa, que o casal de emigrantes que agora gere o espaço, decidiu integrar gradualmente …

A Ponta de São Lourenço é uma península classificada como Reserva Natural Parcial, e o ilhéu do Desembarcadouro como Reserve Natural Integral, ambos integrados no Parque Natural da Madeira e na lista de Sítios de Interesse Comunitário da Rede Natura 2000. É constituída por alguns morros vulcânicos de origem recente e arribas rochosas íngremes e muito elevadas que caem a pique sobre o mar, apresentando algumas grutas e enseadas de calhaus. Junto à costa observam-se dois ilhéus principais: o do Desembarcadouro e o do Farol. Encontram-se algumas plantas endémicas e espécies de animais protegidas como o lobo-marinho.

O Lagar do Alva, em Côja, Arganil, é um restaurante de grandes dimensões, situado mesmo ao lado do Rio Alva, num antigo lagar de azeite. A sala principal ainda mostra a gigante prensa de madeira onde milhares de azeitonas foram esmagadas durante anos. Com uma agradável esplanada, com vista para um caneiro no rio, dedica-se a servir pratos regionais, feitos com produtos vindos das hortas da localidade. O cabrito assado é dos pratos mais procurados, bem como a tradicional chanfana de cabrito à beirão, feita num recipiente de barro negro com cabra em vinho tinto. Recomenda-se para a sobremesa um …