O restaurante Mijacão, em Coimbra, esconde-se nas ruelas da baixa da cidade e apenas as letras grandes em metal com o nome singular da casa indicam que se chegou. Por detrás da fachada amarela encontra-se um mundo de petiscos, perfeitos para um lanche ajantarado. As bifanas são das melhores da cidade. Se for pessoa para isso, atreva-se a temperar a carne com o picante “barba rija”. O nome da casa surgiu de um cão de loiça que ali havia.

O restaurante O Conquistador, em Óbidos, é um espaço simples e familiar, com uma decoração onde o moderno se funde com o rústico. Serve bons pratos, e em doses generosas, da gastronomia regional, como a caldeirada à pescador, com peixes da lagoa de Óbidos; o cabrito à padeiro e o ensopado de enguias, na sua época, bem como o frango na púcara e o ensopado de borrego. Para sobremesa, as trouxas de ovos são sempre uma opção a considerar.

O restaurante O Gaveto, em Matosinhos, é apreciado pelo peixe e marisco frescos. Enquadrando-se na tradição gastronómica da cidade, conhecida pela sua ligação ao mar, este restaurante é detentor de vários prémios gastronómicos. Uma das especialidades da casa é a lampreia à bordaleza, que origina verdadeiras romarias, aquando a sua época. A açorda de lavagante, o arroz de marisco, o peixe galo com açorda de ovas e o robalo ao sal são outros pratos que se destacam na carta.

O restaurante Novo Coimbra, situado junto à estrada nacional, em ourique, é um ponto de paragem para os viajantes. Apresenta pratos da gastronomia portuguesa servidos com simpatia e competência. As migas de couve e de espargos, bem como as açordas de bacalhau ou à alentejana são as especialidades regionais, acompanhadas ainda pelos secretos de porco preto. Aqui encontra também vitela mirandesa e por vezes veado, mas o prato com mais saída é mesmo o lombo de porco preto com queijo da serra.

Situada por trás da Sé de Lamego este espaço foi, em tempos, uma casa de pasto. Atualmente é um restaurante a servir a boa comida caseira. As espetadas de polvo e à transmontana, o bacalhau assado, os rojões, as febras e as tirinhas de porco, o cabrito e a vitela assados no forno, o arroz com salpicão, a dobrada (à 5ª feira) e os milhos de Lamego como entrada são as especialidades da casa. À semelhança da cozinha, também o ambiente é caseiro e acolhedor.

O restaurante Dona Amélia, inserido na Quinta Maria Amélia, em Bairros, é um espaço com boa cozinha portuguesa e da região. A cabidela, o anho, o cabrito e a vitela assados no forno a lenha - pratops que exigem reserva prévia) são as estrelas da casa. Com um serviço caseiro, neste espaço recatado, de decoiração rústica, ideal para uma boa refeição em família, também pode degustar pão de ló de Castelo de Paiva. Quando o tempo ajuda, a esplanada coberta é uma boa escolha.

O Pashmina é um restaurante indiano muito concorrido, localizado a sul da Igreja da Praia da Luz, por isso convém reservar mesa para garantir lugar. A sala é acolhedora e o atendimento simpático. O "Kashmiri", confecionado com o molho de frutos secos, é uma das especialidades da casa. Não deixe ainda de saborear o "Balti" ou o "Pashmira", um prato agridoce com cebola. Os vinhos não são o forte da casa. Já a cerveja é muito requisitada pela clientela.

Este espaço rústico e familiar, no qual predomina a madeira e a decoração com representações de alfaias e quadros com fotografias da região, oferece uma ementa variada com pratos típicos da região, com destaque para a vitela à Lafões em púcara de barro, o cabrito à padeira no forno, a costeleta de novilho e o naco grelhados com arroz de feijão. O bacalhau e o polvo à lagareiro são também especialidades. Outra saborosa possibilidade é o pica no chão, servido apenas por marcação.

Repleta de história e de charme, a Quintinha de São João equipou-se com um restaurante - A Morgadinha - à altura das suas tradições, mas com uma vertente interessante e diferenciadora. Instalado num edifício adjacente à estalagem, o espaço, batizado de A Morgadinha, ganhou vida própria e arriscou numa cozinha goesa. Assim, entre sugestões tradicionais madeirenses e internacionais, vai encontrar sabores exóticos em especialidades como o suquem de amêijoas, cozidas em molho de especiarias, e o caril de peixe, em estilo caldeirada.

O restaurante A Tulha situa-se em pleno centro histórico de Ponte Lima, numa casa com ar imponente e ambiente rústico. A oferta gastronómica é vasta, com uma grande variedade de peixe da costa grelhado, bacalhau à Tulha, costeleta mendinha na brasa, caldeirada de anho, mãozinha de vitela com grão e posta de vitela à minhota. A lampreia à bordalesa e o sável são ex-líbris durante a época, mas o célebre arroz de sarrabulho faz as honras durante o ano inteiro.