O Restaurante Kalifa OK, no Mogadouro, tem um nome importado de outras paragens, mas é um daqueles locais que engana, uma vez que a comida que lá serve não é internacional, é antes bem tradicional, só que servida de uma forma atraente e moderna. Esta filosofia aplica-se também à sala, decorada com cores fortes e alegres. Na ementa sugere-se que comece com uns cogumelos grelhados, siga para uns Xixos com arroz de feijão, que mais não é do que a carne das chouriças grelhadas, ou então por uma posta à Califa. Por encomenda fazem Cascas, para um de 5 pessoas …

A Adega do Isaías, em Estremoz, é um restaurante que pode muito bem levar a alcunha de castiço, devido á localização e à decoração que orgulhosamente ostenta. Fica numa antiga adega e guarda desse tempo alguns dos artefactos usados para fazer o vinho. A decoração fica completa com os bancos e as mesas corridas, propicias ao convívio e à partilha de petiscos. Comece a refeição com uns espargos bravos com ovos, siga com uma caldeirada de caça ou, caso prefira um chispe assado no forno. Termine com uma encharcada.

Espaço integrado na Rota dos Sabores, onde se podem comprar produtos regionais, neste caso, os enchidos.

Espaço amplo e bucólico, ideal para uns banhos refrescantes. Dispõe de simpático bar.

As mesas com toalhas aos quadrados e a loiça em barro ajudam a criar ambiente tradicional, que se adapta na perfeição às propostas que saem da cozinha. Comece a viagem com uns ovinhos com farinheira, continue com uns abanicos e termine com um bolo rançoso. Dê especial atenção à carta de vinhos e peça sugestões de harmonização ao dono da casa.

Situado junto à EN 125, antigamente era uma tasca sendo, hoje em dia, um simpático restaurante.

O restaurante Casa do Mar em Setúbal fica em frente à doca, localizando-se assim no sítio certo para todos os dias servir apenas os melhores peixes apanhados logo em frente à esplanada. A vitrina com os peixes do dia, logo à entrada, chama a atenção dos clientes, se bem que a restante carta seja igualmente razão para uma vista de olhos demorada. O regionalismo gastronómico é servido com rigor e alguns toques de inovação. Comece a refeição com um misto de enchidos, salteados com cogumelos ou com uns bolinhos de caranguejo. Caso não opte pelo peixe grelhado pode ainda escolher …

Recinto vedado com piso sintético, que dispõe de marcações para várias modalidades. Mesmo ao lado dispõe de umas mesas em pedra e de uns bancos em madeira.

Jardim moderno e aprazível, com uma fonte de grandes dimensões onde se destacam uns passadiços rochosos.

Segundo a lenda, os arrepiados de Almoster nasceram quando as monjas se preparavam para fazer uma grande receção a alguns ilustres convidados e que quando descascavam as amêndoas uma monja alertou:"Atenção, olhem que as clarissas fazem uns bolos muito bons!". A réplica não tardou:"Não se preocupe! Os nossos doces serão tão bons que os fidalgos ficarão arrepiados!". Nasceu assim o doce de amêndoa de Almoster, um regalo para o paladar.