Trata-se de um dos mais belos monumentos românicos portugueses, com uma aparência exterior de igreja-fortaleza. A construção atual foi iniciada em 1162, durante o reinado de Dom Afonso Henriques. Funcionou como Sé Episcopal até 1772 e, posteriormente, esteve na posse da Misericórdia, até 1778. De 1785 a 1816 foi ocupada pela Ordem Terceira de São Francisco e, após essa data, passou a servir de sede da paróquia de São Cristóvão. Na fachada principal sobressai um magnífico portal, formado por arcos apoiados em colunas com capitéis decorados. O Claustro, do século XIII, foi a primeira obra em estilo gótico a ser …

Trata-se de um vale aluvial húmido com zonas muito férteis, que abrange os concelhos de Coimbra, Condeixa-a-Nova e Montemor-o-Velho. Inclui duas áreas principais: a zona de protecção e o núcleo central, e tem como objectivo criar uma barreira às agressões ambientais do exterior. De grande valor ecológico, científico e paisagístico, é ainda local de passagem outonal para aves migradoras transarianas, de nidificação para anatídeos (patos) e algumas espécies de garças. É atravessado por três valas: a Vala da Costa, a Vala dos Moinhos e a Vala do Meio, onde podem ser observadas várias espécies de fauna e flora. Encontra-se ainda …

La Pasta Fresca é o primeiro pastificio artesanal, genuinamente italiano, em Lisboa, inaugurado por um casal de italianos, Stefania Raiola e Giuseppe Godono, que, além de proprietário, assume-se também como o chef de cozinha. Neste espaço produz-se artesanalmente pasta fresca (ravioli, spaghetti, tagliatelle, entre outros) para vender ao peso, conforme as mais antigas tradições italianas. La Pasta Fresca é também um restaurante que confecciona a pasta fresca de produção própria, seguindo as receitas originais de diferentes regiões italianas, tendo sempre um toque de inovação e criatividade. O restaurante conta ainda com uma carta de vinhos das melhores regiões vinícolas de …

A Casa Sêmea, em Barcelos, é um restaurante tradicional, um bar de tapas e simultaneamente uma casa de petiscos. São diversas as formas de catalogar esta casa de família que há já sete décadas dá de comer a diversas gerações que por ali passam. Para além dos pratos tradicionais mais substanciais, como o bacalhau à casa, o rancho, os rojões à minhota ou a feijoada (à transmontana e à moda do Porto), servidos ao almoço, aqui encontra uma imensa lista de petiscos, disponíveis durante toda a tarde: orelheira, caprichos, panados, bacalhau frito, bolinhos de bacalhau, polvo... Tudo a bom preço …

O restaurante Casa Ti Augusta, na aldeia de Figueira em Proença-a-Nova, é uma casa arrojada, que funciona num antigo edifício recuperado e dedicada a preservar e a divulgar os sabores da região. Elegante e tradicional, funciona apenas aos fins de semana a partir de sexta-feira, sendo que ao jantar de domingo e durante a semana é possível fazer ali uma refeição, desde que marcado com antecedência. Sugere-se que prove o cabrito assado no forno a lenha, e o afogado da boda, um guisado de cabra, utilizado nas festas de casamento dos locais. Há também maranho e plangaio, um enchido da …

No restaurante Casa do Lau, em Loivo, o espaçoso terraço, onde a vista sobre o rio pode ser demoradamente apreciada, é uma excelente opção para os dias primaveris. A ementa apresenta variadas propostas de cozinha tradicional portuguesa e de confeção simples como a posta barrosã ou os vários pratos de bacalhau, dos quais se destacam o bacalhau à Maria José, à minhota e à lagareiro. Na sua época, a lampreia também vai à mesa, de escabeche e fumada como entrada e à bordaleza ou assada no forno como principal. O debulho de sável do rio e o arroz de frango …

A Casa do Xisto, situado em Paredes de Coura, é um restaurante que começou por ser uma sala de prova de produtos regionais. Hoje em dia, tem capacidade para acolher 380 pessoas, pelo que costuma organizar muitos eventos de grupo. Inserido no parque de pesca desportiva, com o qual partilha o nome, a truta chega à mesa de diversas formas: as pequenas de escabeche, as médias grelhadas e as grandes assadas no forno. O bísaro, de produção própria, também é destacado na carta, sendo o cachaço ou os rojões deste animal acompanhados pelo já famoso arroz das matanças. O javali, …

No restaurante O Galego - Casa dos Torricados, na Póvoa de Santarém, o motivo de romaria é apenas um. Toda a gente, ou quase, lá vai à procura de uma simples fatia de pão torrado, à qual se junta um fio de azeite e se esfrega um dente de alho. Depois, é só acrescentar um acompanhamento e está feito um torricado. Nesta casa servem com bacalhau, polvo, febras à campino, toiro bravo e camarão. Mas há mais na ementa. Dos ovos rotos com presunto aos ovos com farinheira, passando pelo cozido à portuguesa, pelo ensopado de borrego até aos nacos …

O restaurante Espadarte, insere-se no SANA Sesimbra Hotel, a escassos metros da praia de Sesimbra, o que lhe permite oferecer uma agradável vista para o mar, em especial da sua esplanada. Filete de robalo grelhado com açorda de camarão e coentros, no peixe e lombo de veado corado com puré de castanhas e espinafres salteados, na carne, são as sugestões deste restaurante que oferece não só pratos típicos de Sesimbra, mas também uma variedade de pratos típicos portugueses. Para quem queira embarcar numa experiência gastronómica mais completa sugere-se o menu de degustação (€30), onde é possível descobrir combinações e paladares …

Basta olhar para as paredes e para os móveis da sala do restaurante para perceber de imediato que este não é um espaço qualquer. Por toda a parte há prémios e distinções que demonstram ser esta uma cozinha de excelência e merecedora de uma visita cuidada. Aprecie a vista para o Oceano e para o Monte Brasil e delicie-se com propostas como a vazia de novilho dos Açores certificada na caçarola à Café Paris com legumes grelhados e batata à Ponte Nova, ou com o naco de carne certificada dos Açores na pedra com risotto de cogumelos, tempura de legumes …