O restaurante Midori, continua a ser um dos japoneses de referência em Portugal. Modernizou-se, apostou em diversos menus, mas sempre com um selo de qualidade muito acima da média, excelente em muitas opções. Propostas de fusão interessantes podem ser uma boa abordagem. O restaurante foi criado em homenagem a quatro príncipes japoneses que visitaram a Penha Longa no século XVI, e para não desvirtuar a cozinha nipónica todos os chefs vêm ou recebem formação no Japão.

Com 25 anos de história, o restaurante A Caçarola II, na Figueira da Foz, pode-se orgulhar de ter produzido pratos que já fazem parte da tradição da cidade. De portas abertas todo o ano, naturalmente tem no peixe e no marisco a base da carta do restaurante, com verdadeiras iguarias para todos os gostos. Destaca-se a caldeirada de peixe à pescador, a cataplana de peixes e gambas e ainda a aclamada traineira de peixes.

O Bistro Edelweiss traz um pouco da Suíça à cidade de Lisboa. Do queijo ao chocolate, este é o espaço ideal para se provar um pouco daquele país. Uma ementa rotativa vai trazendo a este cantinho situado junto ao Príncipe Real pratos com nomes estranhos como Scharzwälder Schinken ou Bratwurst mit Zwiebelsauce e Rösti que revelam uma cozinha típica acompanhada com vinhos portugueses ou cerveja alemã. Também servem pratos pratos vegetarianos.

O restaurante Custódio, na Praia de Mira, é uma casa já com história na localidade, sempre a servir especialidades de peixe. Localizada muito perto da praia, mesmo em frente à estátua do pescador que só abre para almoços e jantares. Da ementa destacam-se a caldeira mista, a mariscada do pescador e, naturalmente, o peixe fresco grelhado na brasa. Na ementa há também filetes com marisco à Marujo e arroz do Mar.

O restaurante Aconchego Tapas, em Cervães, é o restaurante da Quinta da Resela e vem complementar a oferta turistica deste local, que para além de alojamento se dedica à organização de eventos. Aberto ao público em geral, de quarta a sexta-feira o restaurante é especializado em tapas e petiscos, mas também serve bons pratos regionais, como o bacalhau à moda de Braga, polvo à lagareiro e lombo de boi na chapa.

A Tosca é uma verdadeira taberna portuguesa em que o pecado da gula está presente de todas as formas: desde os melhores enchidos de Norte a Sul do país, aos deliciosos queijos regionais, sem esquecer o choco frito, as pataniscas de bacalhau, as anchovas de biqueirão, os ovos com farinheira, o pica-pau da vazia e muitos outros petiscos. Para acompanhar todos eles, uma grande variedade de opções de vinho a copo: brancos, tintos, espumantes, ou rosés.

Antes de se sentar à mesa do restaurante Terminal 4450 vai ter que passar pelo check-in, onde pode aproveitar para dar uma olhadela no passaporte deste espaço. O restaurante situa-se num dos terminais do Porto de Leixões, a decoração é rústica e das janelas envidraçadas avista-se o vaivém dos navios de carga. A cozinha serve apenas pratos de carne, o conceito é de steakhouse, sem esquecer as tradições gastronómicas portuguesas.

Restaurante integrado no Vilalara Thalassa Resort, um complexo hoteleiro localizado num cenário idílico, onde se destaca a sua praia privativa. O restaurante situa-se no piso superior, com uma fantástica vista panorâmica sobre o mar, propondo receitas portuguesas inovadoras confecionadas com produtos locais de qualidade. Para aqueles que estão em tratamentos de Talassoterapia, sugerimos os nossos menus gourmet de baixas calorias. Serviço buffet ao pequeno-almoço e “à la Carte” ao almoço e jantar.

O restaurante A Muralha, em Almeida, fica localizado no rés-do-chão de uma residencial, com uma sala ampla e espaçosa, perfeita para jantares de grupos. Aposta num serviço personalizado, extensível á esplanada, agradável no tempo mais quente. Além das especialidades da casa, serve o tradicional cabrito, que pode ser grelhado ou assado no forno. Há também naco à Muralha e posta à mirandesa e um delicioso leite-creme, queimado ao momento.

Faz parte de um ousado projeto com a assinatura do atelier Nini Andrade da Silva, inaugurado em outubro de 2017. O ambiente recria a ilusão de um banho, sobressaindo o jogo de espelhos que refletem imagens de quedas de água, verdes e azuis, convocando a indolência e languidez de todos os sentidos. A cozinha assenta na gastronomia tradicional Portuguesa contemporânea, simples e de sabores marcantes, fazem deste espaço o ideal para almoços e jantares.