De forma retangular e com uma cobertura suave de açúcar, o bolinhol, também conhecido como "pão-de-ló coberto", é a bandeira da doçaria tradicional de Vizela em romarias e feiras gastronómicas. Foi aliás nestes eventos que ficou conhecido, uma vez que era vendido envolvido em linhol. A receita original do bolinhol foi idealizada pela Dona Joaquina Ferreira da Silva, entre 1874 e 1922, e passou de geração em geração.

Com raízes na Idade Média, a indústria de curtumes ocupava, noutros tempos, uma zona específica, localizada às portas da cidade, denominada "Ribeira de Couros". Dada a importância histórica e patrimonial desta área e constituindo um elemento incontornável desta região, foi classificada como Imóvel de Interesse Público, em 1977. Desta forma, a Rota do Património Industrial do Vale do Ave destaca a Fábrica de Curtumes da Ramada como um exemplo significativo em plena laboração.

No seu interior podemos encontrar a imagem de Nossa Senhora da Esperança, que terá acompanhado Pedro Álvares Cabral na viagem em que descobriu o Brasil. A imagem quatrocentista encontra-se num retábulo lateral e é muito apreciada por quem visita este templo, inaugurado em 1940. A torre sineira destaca-se na fachada principal desta igreja pautada por marcas ecléticas e revivalistas. Situa-se no centro histórico e oferece uma vista privilegiada para a Cova da Beira.

Templo quinhentista de três naves, com cinco tramos de arcos redondos. O revestimento das paredes é feito com azulejos verdes e brancos e as abóbadas de berço são decoradas com pinturas do século XVII. Na capela-mor sobressaem os azulejos policromos, um retábulo de talha barroca e quatro pinturas seiscentistas. Referência também para a talha dos altares laterais e o lampadário seiscentista, assim como para um frontão gótico, à direita da entrada.

Trata-se de uma igreja quinhentista totalmente reconstruída no século XVIII. Da autoria de Nasoni, apresenta uma construção sóbria com o portal rematado por um arco saliente, onde nasce a moldura de um grande óculo. A fachada é ladeada por torre sineira de planta poligonal até à cornija, em forma rara em Portugal. A torre sul apresenta um campanário, acrescentado na segunda metade do século XIX. Destacam-se as portadas laterais da capela-mor.

Localizada numa Ermida nas proximidades de Castelo Branco, esta igreja de feição tardo-gótica terá sido edificada por freires da Ordem do Templo. O portal da entrada e os dois laterais são ogivais, enquanto que o interior apresenta distintos azulejos, de origem hispano-árabe, e registos de frescos. É composta por uma única nave e uma capela absidal, tendo sido alvo de obras de relevo entre os séculos XVII e XIX.

Igreja fundada por D. João I em 1564, embora tenha sido aberta ao culto em 1569. Localizada no centro histórico da vila, tem um pequeno terreiro, com o mesmo nome do patrono desta igreja, dada a existência, anterior à construção da igreja, de um recolhimento de Claustrais devotos de Santo António. No interior podem ver-se pinturas murais quinhentistas de grande beleza. Hoje é local de culto e de devoção e capela funerária.

Ampliada e remodelada no século XVIII, os elementos românicos remanescentes nesta Igreja apontam uma cronologia bem tardia para a sua edificação, que terá ocorrido provavelmente entre os séculos XIII e XIV. Da construção medieval conservou-se o portal principal primitivo, composto por duas arquivoltas ligeiramente quebradas e sustentadas por colunas dotadas de capitéis, cuja escultura está bem presa ao cesto. Desta época, conserva-se também um arcossólio, do lado exterior da parede sul.

Mesmo ao lado do Quartel das Esquadras, esta igreja, construída no final do século XVII, tem na fachada um pórtico clássico, com um frontão em que estão representadas as armas reais. Possui planta retangular irregular e cobertura de madeira de duas águas. A capela-mor surge demarcada por um arco triunfal em cantaria, que tem dois retábulos de talha dourada, feitos no século XIX. Juntamente com o Hospital, o templo seiscentista constituía a Casa da Misericórdia.

Monumento Nacional situado na freguesia de Castro de Avelãs, a poucos quilómetros da sede de concelho, o antigo mosteiro beneditino de S. Salvador foi construído na época medieval e assumiu uma grande importância no povoamento desta zona. Foi extinto no século XVI e o edifício entrou então num processo de degradação. Do complexo monacal inicial apenas subsiste a cabeceira do templo, de remate semi-circular e revestimento em tijolo, com influência inspiradora da arte leonesa.