Carregal do Sal
En el distrito de Viseu, entre la Sierra de Estrela y Caramulo, delimitado por los ríos Dão, al norte, y el Mondego, el sur, el municipio de Carregal do Sal, como lo conocemos hoy, fue creado en 1836 bajo la reforma administrativa realizada por Passos Manuel. Y si Carregal fue nombrado después de un lugar en Currelos, municipio sin embargo extinto, "Sal" deriva del hecho de que, en el siglo XVIII, se han construido grandes salinas que, durante casi dos siglos, sirvieron como un depósito de la sal que era transportado en barcos desde la Figueira da Foz. La ocupación de esta región viene desde la prehistoria y fue continua, y aún hoy existen numerosos vestigios de la presencia de los diferentes pueblos que allí pasaban. Junto con el trazado medieval presente en varias partes del condado, de los pelourinhos centenarios, de las casas blasonadas en Oliveira do Conde y de los restos de de las antiguas casas señoriales en Cabanas de Viriato, hay también algunos monumentos clasificados dignos de una visita: el Dolmen de Orca en Fiais da Telha, la Igreja Matriz de Oliveira do Conde, donde se deposita la tumba de Fernão Gomes de Góis, o la Casa do Passal, en Cabanas, donde nació y vivió Aristides de Sousa Mendes, que, durante la II Guerra Mundial y, como cónsul de Portugal en Bordeaux, ha aprobado numerosols visos para salvar miles de judíos del holocausto nazi. En la artesanía local, la industria siderúrgica y talha, hojalatería y pintura alicatado. Gastronómicamente, Carrega do Sal también lleva el peso de la tradición. Cordero asado, conejo estilo capitán-mor, cordero asado en horno de leña y las anguilas al piano son los platos más típicos, que deben ser debidamente complementados con buen vino de la región Dão. De postre, torta! Por último, un evento que, en los últimos años, ha asumido como cartel turístico y de la región y, cada vez más, ex-libris del municipio cultural: el carnaval de Cabanas de Viriato, con su tradicional "danza de los cus"las el "entrudadas" – declamación de los tribunales populares donde denuncian los "podridos" de la aldea.
Que hacer en Carregal do Sal
Donde comer en Carregal do Sal
Regional
21,00 €
Sofisticado espacio insertado en una quinta parte de turismo enológico. En este sitio se sirven d...
Portuguesa
9,00 €
Restaurante con un gran servicio y un menú de platos regionales, especialmente pescados sugerencias.
Italiana
6,00 €
Restaurante sencillo con balcón cubierto por un techo y cocina a la vista del cliente, donde son ...
Portuguesa
10,00 €
Restaurante sencillo con un servicio amable y buenos platos regionales.
Portuguesa
9,00 €
Amplio living comedor con una decoración tradicional y acogedor, donde se sirven platos regionale...
Portuguesa
12,50 €
Restaurante sencillo que sugiere las especialidades regionales, especialmente el cordero. Los dul...
Dónde dormir en Carregal do Sal
2 estrellas
Alojamiento con 18 habitaciones con baño, servicio de lavandería (cuando es requerida) y restaurante, entre otros.
En el centro de la ciudad se encuentra esta casa de granito con más de 300 años, característicos de la zona de Beira, manteniendo el tradicional horno de leñ...
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