Carregal do Sal

No distrito de Viseu, entre as serras da Estrela e do Caramulo, e delimitado pelos rios Dão, a norte, e o Mondego, a sul, o município de Carregal do Sal, tal como o conhecemos hoje, foi criado em 1836 no âmbito da reforma administrativa levada a cabo por Passos Manuel. E se Carregal era nome de um lugar de Currelos, concelho entretanto extinto, “do Sal” deriva do facto de, no século XVIII, ali terem sido construídas grandes salinas que, durante quase dois séculos, serviram de depósito ao sal que era transportado em barcos desde a Figueira da Foz. A ocupação daquela região vem de tempos pré-históricos e foi contínua, existindo ainda hoje inúmeros vestígios da presença dos diferentes povos que por ali foram passando. A par do traçado medieval ainda bem presente em vários pontos do concelho, dos pelourinhos centenários, das casas brasonadas em Oliveira do Conde e vestígios de velhas casas solarengas em Cabanas de Viriato, existem também alguns monumentos classificados a merecer visita: o Dólmen da Orca em Fiais da Telha, a Igreja Matriz de Oliveira do Conde, onde se encontra depositado o túmulo de Fernão Gomes de Góis, ou a Casa do Passal, em Cabanas, onde nasceu e viveu Aristides de Sousa Mendes que, durante a Segunda Guerra Mundial, e enquanto cônsul de Portugal em Bordéus, passou inúmeros vistos salvando milhares de judeus do holocausto nazi. No artesanato local, merecem destaque os trabalhos em ferro forjado e talha, a latoaria e a pintura em azulejo. Gastronomicamente, Carregal do Sal carrega também o peso da tradição. Cabrito assado à moda de leitão, coelho à capitão-mor, borrego assado em forno a lenha e enguias à piano são os pratos mais típicos, que devem ser devidamente complementados com o bom vinho da região demarcada do Dão. Para sobremesa, bolo torto! Por fim, destaque para um evento que, nos últimos anos, se tem assumido como cartaz turístico da região e, cada vez mais, ex-líbris cultural do concelho: o Carnaval de Cabanas de Viriato, com a sua tradicional “dança dos cus” e as “entrudadas” – declamação de quadras populares onde se denunciam os “podres” da povoação.

O que fazer em Carregal do Sal

Onde Comer em Carregal do Sal

Onde dormir em Carregal do Sal

Casas do Zagão
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No centro da cidade está situada esta casa de granito com mais de 300 anos, característica da zona beirã, mantendo o tradicional forno de lenha, palheiro e "za…

Hotel Salinas
Hotel Salinas

2 estrelas

Residencial com 18 quartos com WC, possuindo serviço de lavandaria (quando pedido) e restaurante, entre outros.

Perto de Carregal do Sal

Tabuaço

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Considerada a capital do Românico, a vila de Tabuaço e sede do mesmo concelho encontram-se inseridos na região do Alto Douro Vinhateiro classificada …

Viseu

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Cidade beirã, pertencente à região de turismo Dão-Lafões, Viseu encanta pela sua hospitalidade e pelos seus recantos cheios de história. Encontra-se …

Tondela

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Localizada na sub-região do Dão-Lafões, Tondela é o segundo maior concelho do distrito de Viseu. O atual município corresponde ao antigo distrito med…

Oliveira de Frades

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Oliveira de Frades é um dos concelhos que integra a sub-região de Lafões, juntamente com Vouzela e São Pedro do Sul, e tem uma área aproximada de 142…