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Restaurants lauréats Boa Cama Boa Mesa 2016

Les prix de gastronomie sont une affirmation de l'excellence attribuée aux restaurants qui excellent dans l'offre de services exceptionnels. Les restaurants Boa Cama Boa Mesa 2016 se distinguent par leur service supérieur, leur offre gastronomique de haute qualité et leur engagement reconnu à offrir des expériences mémorables.

Cozinha Típica do Montemuro - Mezio

Largo Professor do Louro de Jesus - EN 2
3600-402, Mezio

Castro Daire

Restaurant appartenant à l'ethnographie et l'Association sociale de Montemuro, composé de deux belles chambres où vous pourrez déguster des plats typiques de la région. Les tranches de saucisse, après l'entrée de la morue d'oignons, de truite marinée ou de riz haricots aux saucisses. Le dimanche est toujours servi la chèvre emblématique rôtie dans un four à bois.

Cêpa Torta

Rua Doutor José Bulas da Cruz
5070-047, Alijó

Alijó

Le restaurant allie cuisine traditionnelle tarte Cêpa transmontana avec une cuisine contemporaine, à l'aide de produits d'origine et des certificats. L'huile d'olive, viande, porc, saucisses maronesa bisaro, fromages et pain sont certains de ces produits, ou n'a pas été la tarte Cêpa inséré dans la région du Douro. Sert des dîners de groupes, les dégustations et les dîners vins.

D. Roberto

Rua Coronel Álvaro Cepeda, 1
5300-553, Gimonde

Bragança

Restaurant installé dans une maison rustique récupéré, avec trois espaces distincts : restaurant, taverne et la boutique et dégustation des produits régionaux. La cuisine est copieuse, regional cuisine, en mettant en valeur les plats de gibier, le fumoir et la confiture maison. Ici, la devise est le même que celui de 75 ans: « où tradition est encore ce que c'était. »

Degust’AR

Rua Cândido dos Reis, 72 - Hotel M'AR De AR Aqueduto
7000-582, Évora

Évora

Le restaurant Degust est insérée dans l'hôtel m'ar De AR Aqueduto, Évora. Chef António Nobre est connu pour son humilité, la sagesse en ce qui concerne les herbes et la passion pour la gastronomie. Dans cette équation, nous arrivons à un résultat incontestable : une cuisine d'exception. Le restaurant Degust est son domicile et le lieu où se prépare des plats à base de produits régionaux, mais cette ouvert de nouveaux horizons dans la cuisine de l'Alentejo. La belle salle à manger avec plafonds voûtés est élégamment décorée. Tables spacieuses, belles serviettes, verres service convenable et approprié à l'excellence culinaire …

Astória

InterContinental Porto Palácio das Cardosas - Praça da Liberdade, 25
4000-322, Porto

Porto

L'emblématique Café Astória, partie de l'histoire de la ville de Porto, est maintenant devenu élégant Restaurant de l'hôtel Astoria. Ouvert à la ville et avec une vue imprenable sur le Boulevard des alliés, le Chef vous propose une cuisine portugaise avec une touche contemporaine, où l'utilisation de produits locaux a une place de choix.

Augusta

Rua do Fojo, 84
4700-710, Fojo

Braga

Augusta Restaurant ouvert en 1998, sur l'ancienne route de Braga\/clés. Bacalhau à Augusta et du poisson frais pour les grillades, quel marché quotidien a, en plus de l'agneau rôti au four, le pain de boeuf au barbecue excellent, beaucoup pour le patron et le porc noir grillé savoureux est certains des faits saillants du menu. Enfin, incroyable, desserts, tels que l'oreiller conventuel ou croustillant à Augusta.

B&G

Marina de Tróia - Tróia Design Hotel
7570-789, Tróia

Grândola

Le restaurant B & G, Troia Design Hotel, construit dans un complexe touristique de luxe, surplombe la mer et la marina. Est un espace sophistiqué avec un décor contemporain, qui propose un menu de plats de la cuisine traditionnelle portugaise, en mettant l'accent sur les plats régionaux.

B&G Vilalara Thalassa Resort

Praia das Gaivotas - B&G Vilalara Thalassa Resort
8400-450, Porches

Lagoa

Le restaurant de B & G situé au dernier étage de la Vilalara Thalassa Resort Alporchinhos, avec une vue panoramique sur la mer, entièrement rénové et propose des recettes portugaises, en utilisant des produits locaux de qualité. Pour ceux qui sont dans les soins de thalassothérapie, nous proposons nos menus hypocaloriques de gourmet. Service de buffet pour le petit déjeuner et la Carte pour le déjeuner et le dîner. Ici envoyer un chef de talent, nommé James Nice, dont le travail a été reconnu en 2011 à avoir remporté le prix pour meilleur cuisinier de l'année

Berne

Quinta de Santo António - Hotel Berne
6260-191, Manteigas

Manteigas

Le Restaurant Berne, beurres, fait partie intégrante de l'instant Hotel Berne. En effet, le restaurant a été la première aventure, suivie par l'hébergement. La vue est dégagée sur le Zêzere et le village de beurre, sur les hauteurs de la serra. L'espace est simple et confortable et les saveurs qui sortent de la cuisine sont intenses et authentiques. Et, avec, au niveau régional inspiré, comment commode. Les migas de feijoca avec les côtes de porc et saucisses, ainsi que l'élégant feijoca de beurre et, bien sûr, les truites de la rivière Zêzere.

Bistro 100 Maneiras

Largo da Trindade, 9
1200-466, Lisboa

Lisboa

Déjà le Bachus et, auparavant, les pauvres Tavares. Maintenant, concernant la compétence du chef bosniaque Ljubomi Stanicic, changer le nom et le concept de bistro, suivi de leur image de marque : 100 façons. Le bâtiment, type Art déco, divisé en deux étages. Le premier avec un bar, où vous pouvez siroter un cocktail avant votre repas ou après le même ; la seconde avec une chambre qui partage l'espace avec la cave à vin remplie. Votre cuisine est, comme tout l'environnement créé, simple et belle, avec des influences traditionnelles de portugais, Français et, bien sûr, l'Yougoslavie. Comme le chef …

Bocados Restaurante

Rua S. Mamede de Arca, 89
4990-202, Arca

Ponte de Lima

Dans les Bits de Restaurant Bistro, près de Ponte de Lima, la réservation est obligatoire. Vous vous rendrez compte de la raison de cette condition. Précise que, outre que 28 sièges, le restaurant n'a pas la liste écrite, ni menu fixe.

Cabicanca

Avenida dos Combatentes do Ultramar, 66
3570-214, Aguiar da Beira

Aguiar da Beira

Ce restaurant, très simple et avec un service amical, vous propose qu'un menu beirã laborieux et un grand vin de Penalva do Castelo.

Cervejaria Ramiro

Avenida Almirante Reis, 1
1150-007, Lisboa

Lisboa

Une portion de la brasserie jusqu'à 01:00, assortiment de fruits de mer et autres collations. Bien que peu de charme, cette brasserie est l'un des meilleurs de la capitale.

Chalet Vicente

Estrada Monumental, 238
9000-100, Funchal

Funchal

Le Chalet Restaurant Vincent, à Funchal, confeciona une cuisine portugaise traditionnelle avec des prix variant entre 20 et 30 euros. L'un des points forts du four du restaurant, où les plats comme agneau et cochon de lait sont produits, sans oublier les plus de 300 vins qui sont à la disposition du client.

Chaxoila Casa de Pasto

EN2 - Borralha
5000-062, Borbela

Vila Real

La Casa de Pasto Chaxoila travaille depuis 1947 et a dans la gastronomie régionale sa plus grande source d'inspiration, en utilisant à cette fin, l'authenticité et la qualité des produits régionaux. Ici naissent les tripes célèbre aux Sauces aux mains du fondateur de cette maison, Fernanda Basha. Mais il y a aussi l'agneau au four et grit avec la main. Ceux-ci rejoignent les meilleurs vins, surtout DOC Douro et Porto.

Chez Daniel

EM544
7500-016, Santiago do Cacém

Santiago do Cacém

Encadrer le repas par jour. Un jour vous voulez partir à la découverte de la côte de l'Alentejo, appréciant les routes plus près de la côte, comme celle qui va reculer à Vila Nova de Santo André. Être subjugué par la beauté de la lagune et puis préparer à rencontrer les bonnes saveurs de cette région, en commençant par le ragoût de poisson mixte excellent et finissant en anguilles préparés de diverses manières dans cette Chez Daniel.

Chico Elias

Rua Principal, 70
2300-302, Tomar

Tomar

Célèbre maison, simple mais confortable, avec une cuisine régionale de choix. Les recettes brillent par leur originalité, étant impératif de réserver pour un repas dans cet espace unique.

Chá com Água Salgada

Praia da Manta Rota
8600-038, Vila Nova de Cacela

Vila Real de Santo António

Le restaurant de thé d'eau salée, sur la plage de Manta Rota, est un espace de culte architectural et gastronomique, rénové et il a rouvert avec une plus grande surface de l'Esplanade. Référence de l'architecture balnéaire portugaise contemporaine avec des environnements uniques de caractéristiques différentes : l'espace salle à manger qui s'étend vers l'extérieur, vers la mer, couverte par les lattes en bois et de l'Esplanade autour des mêmes lattes. Vers la mer et le parc naturel de Ria Formosa, vous propose une cuisine qui respecte la tradition de la cuisine portugaise et respecte les produits régionaux de Algarve, avec …

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