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Restaurants lauréats Boa Cama Boa Mesa 2016
Les prix de gastronomie sont une affirmation de l'excellence attribuée aux restaurants qui excellent dans l'offre de services exceptionnels. Les restaurants Boa Cama Boa Mesa 2016 se distinguent par leur service supérieur, leur offre gastronomique de haute qualité et leur engagement reconnu à offrir des expériences mémorables.
Bem-Me-Quer
Campo das Hortas, 5-6
4700-210, Braga
Les amours de restaurant que m'a existé depuis 1953, lorsque la mère de Joaquina Garcia a ouvert la Pension Casa de Pasto Loves Me. Rapidement vos soins dans la cuisine a mis cette maison sur la route de gastronomie minhota, dont la tradition de garder la commande de l'un de ses quatre filles, Maria Irene Gomes Oliveira.
Tia Rosa
EN261, Fontainhas do Mar
7570-504, Melides
Bénéficiant d'un emplacement privilégié, cette maison modeste, avec plusieurs chambres de bonne taille, offre un service attentionné et un menu complet de plats traditionnels, en particulier le canard rôti au four avec du riz de gamins, chevreuil rôti avec châtaignes et riz avec lièvre MACI. Si vous préférez le poisson, d'offrir, en plus à diversifier, qualité. Ragoût d'anguilles ou cabillaud rôti est certaines des suggestions d'essayer. Dans les desserts, ils trop régionale, délectez-vous avec les farófias et le sericaia.
Tézinho Marisqueira
Avenida da Barrinha, 9
3070-792, Praia de Mira
Tézinho Seafood Restaurant à Mira, se trouve à côté de la rivière, à mi-chemin de la plage, parfaite pour un goûter après une journée dans le sable. Refroidir en été, a prix abordable, doses inférieures à 10 €, mais qui veut seulement la nourriture de tromper l'estomac avant le dîner ne peut faire l'expérience de l'ongle dans le pain. En particulier, bien sûr, être faite de viande meilleure. La moutarde est facultative. Le prix, avec une boisson, ronda 5 €.
Taska Quim Barbeiro
Largo Mercado
5425-328, Vidago
Le Barbier de Quim de tâche, à Vidago, véritable prépare des collations. Les gésiers sont révoltantes et maux d'estomac sont quelques-unes des spécialités que les caractéristiques de restaurant, mais le menu ne s'arrête pas là. La liste de vin de la maison est vaste, et la tâche, ouverte toute la journée, dresse entre la barrique et schistes roches.
Sea Me Peixaria Moderna
Rua do Loreto, 21
1200-241, Lisboa
La mer m'a amené à un sifflement un restaurant se joint à un poissonnier, un restaurant de fruits de mer et brasserie et un nouvel espace pour déguster des sushis. Décoration moderne et un service informel dans la mer se fait sur la table et sur le comptoir. Vous pouvez choisir le poisson et les fruits de mer que vous voulez manger ou emporter chez, vente à emporter. A un plat unique de viande qui est un clou en bolo do caco et en-cas de servir certaines traditionnel comme les seiches frites et le chinchard alimados. Le sushi est un …
Sol e Chuva
Rua de Ridante, 1 - Estalagem Sol e Chuva
5470-526, Viade de Baixo
Le restaurant soleil et la pluie, dans le logement du même nom, commence par la capture de l'attention pour une vue magnifique sur le barrage de l'Alto Rabagão. Ouvert qui obtient votre appétit, venir la pluie ou au soleil, il est temps de déguster les spécialités de la maison. Feijoada à transmontana, rôti de veau, riz cabidela ou chouriça (viande) et la truite maison style et bacalhau à soleil et pluie (poisson) sont les principaux.
Tacho da Memória
Rua Francisco Relvas Marques, 2
2675-218, Odivelas
Dans les limites de la capitale ne sont pas rare de trouver un restaurant comme celui-ci. La salle élégante et pâle laissez-moi deviner un style de cuisine moderne et le service amical s'inscrit dans le cadre familial. Dans la lettre, sont des plats typiquement portugais qui arrivent à la table avec des touches de modernité. Depuis les oeufs avec de la farine à la pieuvre au propriétaire de l'usine, en passant par le steak de surlonge au fromage de brebis ou de sac à dos de cabillaud en pâte filo, tout est correctement fidèles et arômes bien servis et frais. …
Tarmar
Rua do Portinho, 13
9370-411, Jardim do Mar
Dans le jardin de la mer, avec une belle terrasse et une belle vue sur le bleu de la mer, c'est le restaurant typique où le poisson frais est exécutée liste, que ce soit l'été ou en hiver. L'offre est variée et poissons provient de pêcheurs des mers de Madère Calheta que la demande. La cuisine arrivent les plats bien travaillés, en qui se trouvent sur le ragoût ou le riz et le poulpe. Les patelles sont également parmi les mets proposés, ainsi que le sabre noir à la banane. N'oubliez pas d'essayer l'excellente glace artisanale de fruits tropicaux.
Real Abadia
Rua da Escola - Real Abadia Congress & Spa Hotel
2460-479, Alcobaça
O restaurante do Real Abadia Congress & Spa Hotel, apesar de ter aberto as portas em 2013, assumiu a toda a carga histórica que o próprio hotel incorporou desde logo pela decoração a fazer lembrar espaços interiores monásticos. Num espaço confortável, a carta é, assumidamente tradicional, com um dos ex-líbris da região, a revelar todo o seu sabor apesar da apresentação mais cuidada: um delicioso frango na púcara.
Restaurante do Lousada Country Hotel
Variante de Vila Meã, 531
4620-426, Lousada
Um restaurante com uma carta gastronómica que apresenta o melhor da nova cozinha tradicional portuguesa. Para além dos menus sazonais, o cliente tem à disposição uma seleção diária de sugestões do chefe Hugo Morais.
Quinta de São Rafael - Casa do Médico
Quinta de São Rafael, Lote 36
7520-266, Sines
À frente da cozinha do restaurante instalado no edifício da Ordem dos Médicos, em Sines, Luís Alves empresta os anos de experiência acumulada na alta cozinha para surpreender quem chega. O requinte da sala, decorada em estilo clássico, é acompanhado pela ementa que vai buscar os sabores locais para transformá-los em verdadeiras obras-primas, em especial no que diz respeito ao peixe.
Palitão
Avenida Afonso de Paiva - Rua de Santiago, K1 r/c
6000-076, Castelo Branco
As mesas com toalhas aos quadrados e a loiça em barro ajudam a criar ambiente tradicional, que se adapta na perfeição às propostas que saem da cozinha. Comece a viagem com uns ovinhos com farinheira, continue com uns abanicos e termine com um bolo rançoso. Dê especial atenção à carta de vinhos e peça sugestões de harmonização ao dono da casa.
Feitiço da Moura
Hotel Rural Horta da Moura
7200-999, Monsaraz
O chefe Henrique Mouro dispensa apresentações. No restaurante Feitiço da Moura, integrado no Hotel Rural Horta da Moura, em Monsaraz, as suas interpretações dos sabores tipicamente portugueses em pratos como tamboril na frigideira com migas de feijão e couve, lombo de Mertolenga, cogumelos bravos e escorcioneira ou, para terminar, a boleima com requeijão de ovelha e laranja em calda, falam por si. A carta de vinhos é generosa e adequada a refeições que se tornam inesquecíveis.
Jesus é Goês
Rua de São José, 23
1150-324, Lisboa
O restaurante Jesus é Goês abriu em 2013 e tem apenas 16 lugares. Aqui pode comer uns miniburger à base de carne picada temperada com coentros frescos, alho, gengibre, malagueta, sumo de tamarindo, canela e cravinho, acompanhados de compota de malaguetas, além de especialidades como as chamuças de camarão, o xacuti de cabrito ou o sarapatel, é feito com as miudezas do porco.
Dourum
Avenida Diogo Leite, 454
4440-106, Vila Nova de Gaia
Situado no Cais de Gaia, o restaurante Dourum fica mesmo de frente para o rio, oferecendo uma panorâmica agradável. à mesa imperam os sabores tradicionais elaborados por Manuel Almeida. Embora o espaço seja pequeno, dividido em dois andares, há muito por onde escolher entre petiscos, pratos típicos e vinhos.
A Marisqueira Ribamar
EN247, km 57
2640-027, Mafra
A Marisqueira Ribamar assume-se como a primeira marisqueira em Ribamar. Entre os pratos emblemáticos estão as Gambas fritas, Arroz marisco com Lagosta, Fritada Especial, Mariscadas e Feijoada de Gambas.
Casa de Pasto
Rua de São Paulo, 20, 1º Piso
1200-428, Lisboa
Na lisboeta Rua de São Paulo, a Casa de Pasto é um restaurante que pode levar ao engano os mais distraídos. O nome de batismo, que indicia um espaço popular e tradicional de aspeto e serviço, é puro engano. A não ser, que se leia a sala e carta da Casa de Pasto, como local para pastar, que é como que escreve, para estar calmamente a saborear o que a ementa leva até à mesa. Ainda que os mentores do restaurante prefiram afirmar que é a ementa que se inspira nas tradicionais casas de pasto lisboetas do final do século …
Adega dos Frades
Rua D. Duarte I, 248 - Hotel Villa Batalha
2440-415, Batalha
O espaço da Adega dos Frades surge como se fosse uma extensão do Mosteiro da Batalha, a poucos metros de distância. Uma homenagem a uma das salas mais importantes do monumento, o claustro D. João I, como se fosse um local onde os frades trocassem as orações pelas refeições. A cozinha cuidada incorpora surpresas como a pasta de chícharo (uma leguminosa recentemente reabilitada pela região), a entremeada recheada de enchidos, o risotto de cogumelos selvagens ou o duo de cabrito e borrego com risotto de favas.