Crúzio

O crúzio é um doce regional que terá nascido na mesma altura que o café histórico Santa Cruz (1923), em Coimbra. Depois de uns anos adormecido, este café decidiu reavivar a memória desta iguaria, feita à base de doce de ovos e amêndoa. O nome deriva dos antigos cónegos regentes que habitavam o Mosteiro de Santa Cruz. Se comprados em quantidade, destaca-se a embalagem. No interior vem também um papel com um painel de azulejos da capela-mor da Igreja de Santa Cruz e com a história destes doces.

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Coimbra
3000,Coimbra

    Características


Saberes e Sabores perto de Crúzio

Cristina Maria Fachada - Tecelagem de Almalaguês


O almalaguês é um tipo de tecelagem bordada em puxados e executada com fios de algodão em teares próprios da região, parecidos com os teares persas.

Alex Tomás Artesanato - Maria Rosário Serôdio Pita


Pequena loja de artesanato a comercializar uma grande variedade de produtos artesanais e de souvenirs.

Rosa Miranda Alves


Pequena loja a comercializar uma grande variedade de produtos artesanais e de souvenirs.

Tibornada com Batatas a Murro


A tibornada, prato típico da Beira Litoral, era o nome dado à ceia que se preparava nos alagares aquando do fabrico do azeite ou da aguardente. Mandava a tradi…

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