Núcleo Museológico de Flor da Rosa - Mosteiro de Santa Maria de Flor da Rosa

O Mosteiro de Flor da Rosa situado no Concelho do Crato, o complexo monumental, começado a erguer no século XIV, foi, originalmente, uma igreja fortaleza conventual. Atualmente alberga uma pousada e é palco de múltiplos eventos de ordem cultural. Trata-se de uma arquitetura religiosa, civil e militar, gótica, manuelina, mudéjar, renascentista, contemporânea. O complexo é composto por três edificações distintas, que se interpenetraram ao longo do tempo: paço acastelado gótico, ampliado na centúria de quinhentos, que lhe conferiu o prospeto atual renascentista e mudéjar; igreja - fortaleza gótica e manuelina, de nave única de grande altura e largo transepto e cabeceira pouco profunda; e dependências conventuais renascentistas e mudéjares. Em 1340, verificou-se a mudança da sede da Ordem do Hospital, de Leça do Balio, ou de Belver, para o Crato.