O restaurante D. Rodrigo, situado na Aroeira, é uma casa rústica com atendimento simpático e ambiente familiar, onde são servidos pratos regionais. O ensopado de borrego e a cataplana à D. Rodrigo, com amêijoas, camarão, lagosta e rojões, são as especialidades da casa. O ensopado de javali, bem como os restantes pratos de caça, estão disponíveis mediante encomenda prévia. Nas sobremesas caseiras, destacam-se as tortas de amêndoa e laranja, bem como a delícia do Algarve (com alfarroba, amêndoa e figo).
Um espaço alternativo no Algarve, onde se preza o bem-estar, quer do corpo quer da mente. Afastado das praias e do mar, aposta na real essência algarvia e no equilíbrio para proporcionar férias diferentes. A piscina é apenas um dos atributos desta unidade que oferece um espaço Zen onde a yoga e o relaxamento são apenas duas vertentes à disposição. É magnífico o pequeno-almoço tomado na esplanada, cheio de sabores regionais e de frescura. Aproveite ainda o restaurante, igualmente exclusivo, onde se potenciam quer produtos quer tradições quase desaparecidas do Algarve. Os 13 quartos, imaculados e equilibrados, outro dos atributos …
