O restaurante Águia D'Ouro, localizado mesmo no centro de Vizela, serve genuinidade gastronómica. Fiel às raízes da região, o aroma que se espalha pelas duas salas do restaurante é revelador. O cabrito assado no forno, os rojões à moda do Minho, o cozido à portuguesa e a premiada massa à lavrador são algumas das muitas especialidades. Mas atenção, para provar os pratos principais convém não abusar nas tentadoras entradas: bolinhos de bacalhau, petingas, queijos e presuntos.

O restaurante Tasca do Rogério, nas Cortes (Leiria), é difícil de se encontrar mas, como diz a cozinheira, quem tem boca vai a Roma. No local confirma-se que a vista da sala de refeições, bem como da esplanada, sobre os campos verdes é deslumbrante. Apresenta como especialidades o cabrito assado no forno, o galo no forno com esparguete, entrecosto de vaca grelhado, assadura com alho, e ainda duas sopas, a da avó e a de vaca. No fim de semana convém fazer reserva.

Localizado no centro de Lisboa, o Restaurante Acácias apresenta-se com uma decoração moderna e cosmopolita mas diz-se de alma simples e despretensiosa. A cozinha baseia-se em ingredientes nacionais e naturais, com foco em pratos de peixe, carne e saladas. De segunda a sexta, ao almoço, o Chefe sugere um prato de carne e outro de peixe, para cada dia, que integram um menu com direito a prato, bebida à escolha e café, por €9,90.

A sala deste restaurante é ampla mas simples no que respeita à decoração. No entanto tem uma esplanada bastante agradável com vários chapéus-de-sol, proporcionando vistas para o centro termal. À mesa, servem-se os sabores da região, da frigideira de enchidos e da panelinha de ferro de feijocas, como entrada, às especialidades da aba de vitela à Manhouce, arroz de cabidela, e lagarada de bacalhau com migas. Nas sobremesas destacam-se as migas do pobre.

O restaurante Afonso dos Leitões, localizado em Mafra, é um espaço acolhedor, onde o caseiro e o inovador, a tradição regional e o requinte dos pratos contemporâneos se conjugam, quer no serviço à carta, quer nos pratos diários. Com capacidade para 170 pessoas é muitas vezes procurado para eventos e jantares de grupo. No mesmo edifício, mas num espaço autónomo é possível solicitar serviço de cafetaria, pastelaria e petisqueira, como complemento ao serviço do restaurante.

O restaurante Belo Horizonte, na Guarda, fica localizado numa casa antiga na zona histórica da cidade. Todos os dias muda a ementa, mas sempre direcionada para o que de mais típico a região pode oferecer. Há sempre cabrito grelhado. O assado no forno só aparece ao fim de semana. Há também ensopado de javali e de veado, e na época fria, Bucho caseiro. Reserve espaço para o queijo da serra com marmelada servido à sobremesa.

Os fofos de Belas, outrora conhecidos como fartos de creme, nasceram da tentativa de acrescentar um creme ao pão-de-ló, mas que acabou por ficar um pouco diferente do pretendido. Esta guloseima é hoje confecionada na famosa Fábrica dos Fofos de Belas, gerida por Liberdade Fonseca. A autora da receita desta guloseima, que perdura há quatro gerações, foi a mãe de Liberdade Fonseca. Feitos com base em ovos, farinha e leite são já um ex-líbris de Belas.

Inserido no magnífico resort de Vale do Lobo, este espaço inspirado nas minas de sal de Loulé está rodeado pelo oceano e a Reserva Natural da ria Formosa. Neste local não há espaço para stress, mas sim para a descontração. Dispõe de sauna, banhos Turco e hamman e de dez salas completamente equipadas para os diferentes tipos de terapias. No exterior, duas cabinas dispostas num original jardim de lírios servem de envolvência aos mais diversos tipos de tratamentos e terapias.

Esta edificação seiscentista tem a forma de uma estrela de quatro pontas, sendo cada uma protegida por guaritas. Os vestígios deste forte defensivo podem ser observados na avenida Doutor Antunes Guimarães, Rampa do Castelo e Rua de Santa Catarina. Começou a ser construído em 1638 mas, em 1655, ainda não estava concluído. Em 1832, durante a guerra civil, sofreu algumas modificações e, já no século XX, foi entregue à Capitania do Porto de Leixões que fez obras para ali alojar o seu pessoal.

Esta Igreja, construída na época medieval, sofreu sucessivas remodelações. A fachada é em empena recortada, com a janela em forma de pinha e remate em falso frontão com nicho. Nas fachadas laterais encontram-se vestígios de vãos, janelas, portas ou túmulos. No interior, o retábulo-mor apresenta-se como um exemplar de transição, com elementos decorativos neoclássicos mas com estrutura barroca. As coberturas internas mostram pintura decorativa neoclássica. Destacam-se, ainda, as imagens de S. Pedro de Verone e algumas pinturas nos altares laterais.