Situado na aldeia de Oucias, em Arcos de Valdevez, o Miradouro Wine Club promete trazer à montanha a melhor experiência vínica. Mesmo às Portas do Parque Nacional da Peneda Gerês, oferece cozinha de autor com uma ideologia sustentável assente no conceito "da quinta para a mesa". Para acompanhar, a Garrafeira conta com os clássicos, mas o principal ponto de escolha recai sobre a viticultura sustentável, com Vinhos Biodinâmicos, Orgânicos, Biológicos e Naturais.

"O Abraço" é um restaurante de cozinha tradicional portuguesa, com algumas incursões numa cozinha de autor. Tem também como elemento de destaque as carnes maturadas. Inserído num espaço tranquílo da Quinta da Beloura em Sintra (junto a um lago) ,disponibiliza uma oferta de almoço mais célere para um cliente em trabalho, mas também um serviço de jantar mais relaxado e descontraído, para um cliente que procura alguma tranquilidade.

O restaurante Barqueiro, situado junto ao ancoradouro do clube náutico, na Foz do Alge, apresenta uma ementa cujas especialidades são os peixes do rio, fritos ou grelhados, acompanhados com migas e batata a murro. O principal destaque vai para o achigã, mas a carpa também é muito apreciada. De verão está aberto todos os dias, para compensar os meses de inverno, período em que abrem apenas por marcação.

É no interior do monumento mais visitado da região norte do país, o Palácio da Bolsa, que se encontra o restaurante O Comercial. Trata-se de um espaço envolvente, com uma decoração cuidada e confortável, que realça o impressionante granito que sustenta as paredes e os pilares da sala principal. A gastronomia privilegia os sabores tradicionais da cozinha Portuguesa, apresentados de forma contemporânea, mas salvaguardando a genuidade dos sabores.

Faz, naturalmente, justiça ao nome a localização deste espaço, moderno e amplo, nos arredores de Valença. Apresenta uma carta de pratos tradicionais, feitos com preceito e mão experiente, como o bacalhau e o polvo na brasa. Acrescentem-se as carnes regionais e certificadas, da Minhota à Cachena. Mas, a verdadeira surpresa, tendo em conta a localização (Minho) são as carnes exóticas que levam à mesa, habilmente grelhadas em carvão vegetal.

O restaurante Orelhas localiza-se numa urbanização de Queijas, no concelho de Oeiras. É um restaurante que, pela sua localização, só recebe quem realmente sabe ao que vai. Aqui, não existe menu fixo, o que se come é praticamente uma surpresa diária. A comida tradicional é o chamariz principal, mas a simpatia, o espírito de convívio e a gigantesca garrafeira (cerca de 30 mil garrafas) fazem desta casa um sucesso enogastronómico.

Situado sobre a falésia, mesmo junto à Fortaleza da Arrifana, o restaurante O Paulo é um oásis da boa mesa com uma vista inconfundível sobre o oceano e a icónica Pedra da Agulha. Debruçado sobre o mar, é dele que retira as suas maiores delícias, presentes numa ementa extensa e variada: peixe e mariscos frescos em destaque, mas também carne da melhor qualidade são opções para almoço ou jantar.

Uma das referências na restauração de Albergaria-a-Velha, o restaurante O Petroleiro dedica-se à confeção de pratos tradicionais com grande enfoque na organização de todo o tipo de eventos de grupo. No restaurante pode apreciar delícias como o bacalhau à lagareiro, o costeletão de vitela grelhado e o galo de cabidela. A lista de sobremesas é extensa mas se quiser provar a doçaria regional escolha os turcos ou as raivas.

Espaço de degustação e harmonização do vinho e petiscos portugueses sob orientação do conceituado chefe Miguel Castro Silva. A gastronomia abraça o conceito de inovação, diversificação e modernidade do projeto Espaço Porto Cruz, desafiando os visitantes a saborearem novas experiências que põem à prova o paladar num ambiente informal, mas requintado. Partilhar os pratos entre amigos, sem formalismos, permite uma degustação mais vasta e mais enriquecedora.

Restaurante da Quinta do Paço Hotel, situada a cerca de três quilómetros do centro de Vila Real. O Restaurante está instalado numa casa senhorial datada do século XVIII, constituindo um verdadeiro interface de culturas e produtos turísticos. O medalhão maronês é uma das especialidades da casa, mas o polvo à lagareiro é uma delícia, cozinhado no ponto e tenríssimo. Termine à antiga, com um pudim Abade de Priscos.