Não há como fugir à proximidade do imponente Mosteiro da Batalha. Nem o hotel o tentou, antes pelo contrário. O cenário é moderno, funcional e prático. Os 93 quartos são confortáveis e nota-se uma especial atenção ao repouso. À entrada da Batalha, mas a minutos a pé do centro urbano, a localização permite algum recato. Uma unidade onde o moderno e o tradicional se fundem. O Spa, com as funcionalidades que se exigem dos espaços no género, sugere uma estadia que se completa pela passagem no restaurante Adega dos Frades, guardião dos sabores tradicionais aliados a uma cozinha contemporânea.

Povoação localizada na margem esquerda da ribeira de Marialva, no cimo dum monte rodeado de pinheiros e penhascos. Os seus habitantes dedicam-se, maioritariamente, à agricultura, com destaque para os cereais, o vinho e o azeite. Tem raízes castrenses, tenso sido também ocupada pelos godos e romanos e, posteriormente, por Dom Afonso Henriques. Marialva divide-se em três núcleos: a Devesa, que se estende pela planície até à ribeira de Marialva, o Arrabalde, que se prologa para lá das muralhas, e a Cidadela, intramuros, e que recentemente deixou de ser habitada.

O restaurante O Artur, em Torre de Moncorvo, é um daqueles locais onde se pretende manter a tradição e, se possível, mostrar aos mais novos um pouco da história da região onde se encontra. Para tal, espalharam pelas paredes vários utensílios agrícolas, alguns com largas dezenas de anos, que dão à sala um ambiente de museu descontraído e aconchegante. Na carta encontra verdadeiros clássicos, como a posta de vitela, a posta mirandesa, o cordeiro grelhado, o javali estufado e a feijoada transmontana. Se ainda houver apetite, termine como queijo de ovelha da região.

O restaurante O Marítimo, em Alcochete, nasceu no local onde em tempos funcionou o afamado "Zé Boieiro", vencedor do 1º prémio da Câmara Municipal de Alcochete, em 1994 para o melhor restaurante. É um espaço pequeno onde se afirma que ali só se confeccionam pratos regionais. Comece a refeição com uma travessa de choco frito e caso consiga, atreva-se no cozido à portuguesa. Se a opção for a do peixe, há a famosa caldeirada à Zé Boieiro, o ensopado de enguias, e a feijoada de choco que veio substituir a tradicional. Termine com um caseiro arroz doce.

No restaurante Café Rotunda, na Ilha do Pico, pode estar na esplanada em frente ao porto a assistir ao movimento pesqueiro enquanto se bebe um copo de três de vinho de cheiro, produzido ali bem perto. Na mesa há petiscos, muitos e variados, alguns até raros de encontrar noutros locais dos Açores. Aqui serve-se moreia frita a €0,80 a posta e caranguejos, ao mesmo preço unitário. As lulas saem a €2 e as favas, cada pratinho, a €1. Atenção que algumas destas especialidades só se fazem pelas festas. Em caso de não haver, fique-se pelas tostas.

O restaurante Xarambinha, no Funchal, fica num dos principais largos da chamada cidade velha, este é um restaurante onde cabe muita gente e onde as pessoas são convidadas a sentarem-se umas ao lado das outras sem se conhecerem, em longas filas de mesas. Centra a carta nas propostas de inspiração italiana, ou seja, nas pizas e nas pastas, mas tem um bife na pedra de se lhe tirar o chapéu. Se a opção for na carta de pizas, os preços variam entre €7 e €12. O bife já sai mais caro, mas cortado aos pedaços dá sempre para partilhar.

O restaurante Bacalhoada situa-se em Portimão. Se não gosta de bacalhau, nem pense em entrar. Ou melhor, entre, espreite e talvez fique com uma ideia diferente do fiel amigo. Como o nome indica esta é uma casa bacalhoeira do princípio ao fim da ementa. Para começar, paté (€1,50), pataniscas (€2,50) e pastéis de bacalhau (€2,50). Seguem-se sopa (€3) e açorda de bacalhau (€3,50) e, nas saladas, a do próprio (€4,50) e a de ovas (€6). Se não estiver satisfeito com estas sugestões, existem mais 15 pratos de… bacalhau, incluindo uma paella (€12,50).

Trata-se de uma torre medieval de planta quadrangular, inicialmente integrada na Honra pertencente à linhagem dos Brandões, que serviu de habitação senhorial fortificada, com três pisos. É constituída apenas pela estrutura arruinada das quatro paredes de silhares graníticos. Na fachada nordeste destaca-se uma janela rasgada até à base e mísulas onde assentaria um vandarim. Na fachada principal realça-se uma porta de arco de volta inteira com uma verga em arco adintelado. A visita é limitada pois encontra-se dentro de um pátio de uma casa particular.

Típica tasca de fado vadio acompanhado com o som da guitarra portuguesa que acontece duas vezes por semana, às segundas e quartas-feiras. Situa-se no Bairro Alto. Nos restantes dias, faz-se silêncio para ouvir novas expressões deste género.

Igreja de estrutura manuelina na qual se destaca o portal e as ameias da empena do alçado principal. No interior realçam-se vestígios do barroco (retábulo do altar-mor) e do rococó (retábulo do altar lateral e pinturas da capela-mor).