Paredes

Inserido no Vale do Sousa mas apenas a alguns minutos do Grande Porto, o concelho de Paredes é uma feliz combinação entre urbanidade e ruralidade. Com grande tradição na indústria do mobiliário, assegurando mais de 50 por cento da produção nacional, o concelho faz ainda parte da Rota do Românico e da Rota dos Vinhos Verdes, prova da sua grande diversidade e que o colocam, cada vez mais, na rota do turismo de negócios, cultural e gastronómico. Paredes começou por ser um lugar da pequena freguesia de Castelões de Cepeda, mas foi ganhando importância ao longo do século XVIII. Como resultado desse grande crescimento, no final desse século, tinha já Paços de Concelho e pelourinho. A elevação à categoria de concelho só viria a acontecer em 1821, após a extinção do concelho de Aguiar de Sousa. Em 1991 passou a ser cidade e, em 2003, três das suas freguesias (Lordelo, Rebordosa e Gandra) ganhavam o mesmo estatuto, no caso de Gandra muito por obra do seu polo universitário. Paredes passava então a ser o concelho português com maior número de cidades (4). Além do mobiliário, Paredes tem muito a oferecer aos seus visitantes, nomeadamente ao nível de atividades da natureza, garantindo um bom aproveitamento dos recursos naturais ao seu dispor. Dispõe também de um rico património histórico e religioso que vale a pena conhecer. A gastronomia tradicional é outro bom motivo para visitar Paredes. O cabrito assado no forno a lenha, a sopa seca e a regueifa são os sabores mais tradicionais e, diga-se, irresistíveis. E, no âmbito do projeto turístico-cultural denominado “Rota dos Móveis”, foi criado o “cavaco”, uma espécie de pão doce com um recheio feito de produtos tradicionais, entre os quais a castanha. Tem a forma de um paralelepípedo irregular, fazendo lembrar os pedaços de madeira usada no fabrico dos móveis.

Onde Comer em Paredes

O que fazer em Paredes

Onde dormir em Paredes

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2 estrelas

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Perto de Paredes

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