Palácio maneirista de longas fachadas, em que todo o esforço decorativo se concentra na fachada principal, dividida por pilastras acentuadas por pináculos e rematada por cornija e cimalha com gárgulas em forma de cabeça de peixe e cabeça de porco. O telhado é rasgado por águas furtadas, tendo na fachada principal uma mansarda e uma água furtada ostentosamente ornamentadas. O palácio pertenceu a Dom João de Sousa Silveira, Alcaide-Mor de Tomar, e mais tarde aos Serviços Municipalizados de Tomar e à família Alves Casquilho.

Foi aqui que, a 27 de setembro de 1810, se travou a Batalha do Bussaco, em que Wellington, comandando as tropas anglo-lusas, derrotou o exército francês comandado por Massena. Este importante momento histórico, que marcou o final das invasões francesas, encontra-se retratado em alguns azulejos do interior do edifício, atualmente transformado num luxuoso hotel. Inserido na majestosa Mata do Buçaco, oferece um conjunto arquitetónico, histórico e paisagístico surpreendente.

Esta é uma das muitas lagoas existentes na ilha das Flores. Pertence ao conjunto das Sete Lagoas que se formaram em sete crateras vulcânicas originadas pelas erupções que deram origem à ilha. As restantes lagoas deste conjunto são a Lagoa Branca, a Lagoa Comprida, a Lagoa Rasa, a Lagoa da Lomba, a Lagoa Negra e a Lagoa Seca. Encontra-se rodeada por montanhas e florestas de Laurissilva, que lhe conferem uma envolvente única.

O Castelo de Fraião constituía um significativo exemplar de fortaleza românica, mas que não se adaptou na época gótica. Assim, quando a partir dos começos do século XIII todo o interesse estratégico regional se deslocou para a linha do rio Minho - sobretudo para Valença e Monção – foi marginalizado. Atualmente, apenas resta do castelo um conjunto granítico, que proporciona vistas magníficas sobre o vale do Minho.

Durante vários anos, esta aldeia esteve desabitada, até que, aos poucos, se foram comprando casas para recuperar, outras reconstruídas a rigor, sem nunca esquecer o xisto, os telhados de telha tradicional e as madeiras. O fontanário já foi recuperado; a energia é alternativa, já que não possui rede elétrica. É mais uma das aldeias ideais para quem procura o sossego, a calma, o silêncio.

Os pastéis de molho terão sido criados pelos funcionários fabris, decorria o ano de 1920, uma vez que não tinham tempo para confecionar pratos mais elaborados. Além disso, esta iguaria conserva-se bem durante várias semanas, o que não acontecia com a sopa. Para além de poder ser servido com molho de açafrão ou chá preto, pode ainda ser consumido apenas como petisco.

À frente da cozinha do restaurante instalado no edifício da Ordem dos Médicos, em Sines, Luís Alves empresta os anos de experiência acumulada na alta cozinha para surpreender quem chega. O requinte da sala, decorada em estilo clássico, é acompanhado pela ementa que vai buscar os sabores locais para transformá-los em verdadeiras obras-primas, em especial no que diz respeito ao peixe.

A Igreja Paroquial de Pinho, dedicada a Santa Marta, está implantada no centro da aldeia de Pinho. É um templo em granito, restaurado no século XVIII, ladeado por um adro parcialmente lajeado com tampas de sepulturas em granito. No interior encontram-se três altares em talha dourada, o altar-mor e dois altares colaterais, que albergam imaginária religiosa. Nesta igreja existe ainda um excepcional painel, em tecido, datado do século XVII, representando uma das estações da “Via Dolorosa”. Para além das missas dominicais, é neste templo que se celebram os ofícios religiosos da Festa em Honra de Santa Marta.

O Solar do Souto foi adaptado ao turismo de habitação desde 1998, e grandemente remodelado há cinco. Além do conforto e do ambiente familiar, promovido no seu interior, a casa está envolvida por jardins românticos, onde se pode admirar vinte e duas espécies de japoneiras, jardins desenhados e caramanchões, bem como explorar as hortas e os animais que ali existem, tais como faisões ou pavões e um cavalo. Tem quatro quartos e um apartamento totalmente equipado com três quartos. Uma excelente opção de descanso para todas as pessoas que buscam a tranquilidade num ambiente natural.

O restaurante e bar, Wine & Pisco - Muchik, abriu em junho de 2013. O espaço, no Largo da Estação do Rossio, oferece vinhos portugueses e do mundo, acompanhados por pratos de fusão entre cozinha peruana e portuguesa. A sua calma e agradável esplanada é uma mais-valia nos dias amenos. Refira-se que Muchike é o nome da língua perdida do império Moche na costa norte do Peru que serve de partida para uma nova proposta de fusão onde o mar é o elemento inspirador e o Ceviche a forma mais simples de saborear a riqueza do mar.