Espaço moderno e muito agradável, localizado junto à praia da Vinha d'Areia, a propor uma ementa de pratos regionais mas com um toque de inovação. Arroz de peixe, chicharros grelhados e bife de atum Terras de Lava, são algumas das sugestões do chefe. Para finalizar, delicie-se com ananás e queijada da vila. Proporciona vistas magníficas sobre o mar dos Açores, o Ilhéu e a marina da vila. O espaço perfeito para um jantar romântico, ou para um evento especial.

O espaço, que se encontra no subsolo, foi inaugurado em agosto de 2008 e pretende recriar e dar a conhecer ao visitante, através da utilização de meios multimédia, a erupção de 1957 que ocorreu ao junto à costa do Faial. Faz parte do Centro de Interpretação o Farol dos Capelinhos, com uma vista privilegiada sobre os resultados paisagísticos do fenómeno vulcânico. Inclui ainda um auditório onde se pode visualizar um filme 3D sobre a formação da terra, uma sala com exposições temporárias, e as diversas salas da exposição interpretativa: "Os faróis", "A erupção", "O vulcão", "Vulcões no Mundo", "Açores" e …

Mais do que um simples restaurante, este é um espaço de memórias, uma espécie de museu pessoal de Genuíno Madruga, um açoriano que se atreveu a dar uma volta ao Mundo solitariamente num pequeno veleiro, e passando do Atlântico para o Pacífico. Pelas paredes há recordações, símbolos e marcos dessa e de outras viagens, influência essas que também se sentem na comida, feita com produtos locam mas sujeitas a experiências adquiridas noutras latitudes. Muitos dos pratos foram batizados com nomes de outros navegadores famosos que também passaram pelas águas dos Açores.

Povoação localizada na freguesia de Vide, na encosta norte da ribeira de Loriga, entre os contrafortes da Estrela e do Açor. Trata-se de uma das mais típicas aldeias em xisto do Parque Natural da Serra da Estrela. Nas imediações existe uma mata com vestígios de vegetação primitiva. Destaque para o lagar de azeite, os açudes, o moinho e as levadas. O queijo da serra e os enchidos fazem parte da riqueza gastronómica da região, a par do cabrito assado, da truta de escabeche e da truta salmonada.

Percurso que se inicia em pleno centro de Vila Franca do Campo, junto à Igreja Matriz, dedicada a São Miguel Arcanjo. Depois segue para a zona litoral para a Praia do Corpo Santo. De seguida o percurso passa na Praia da Vinha da Areia e continua em direção à Ribeira das Tainhas. Continuando o percurso, já na Freguesia da Ponta Garça, a maior freguesia em extensão do arquipélago dos Açores, poderá desfrutar de uma magnífica vista do Miradouro da Costa da Furada, onde também existe uma Vigia de Baleias. A parte final da rota passa pelo Farol de Ponta Garça …

Assume-se como a principal referência gastronómica da ilha do Pico, e não espanta que assim seja depois de uma curta observação à lista do restaurante. Aqui serve-se comida genuína dos Açores, sem truques nem pretensões, a não ser a de preservar os sabores dos alimentos. A cataplana de peixe é um desses exemplos, a espetada outro deles, se bem que a carta mude ao sabor das estações e daquilo que os pescadores conseguem capturar. Além de cozinha de excelência, de qualquer parte das duas salas há vista para o famoso canal imortalizado por Vitorino Nemésio e para a ilha do …

O atual edifício foi desenhado por Joaquim Norte Júnior e inaugurado a 30 de junho de 1934. Veio substituir o edifício que ardeu em 1930 no mesmo local, propriedade da sociedade maçónica "Amor da Pátria". O edifício, ao apresentar um estilo Art Déco, destaca-se dos restantes edifícios da cidade da Horta. Trata-se de uma construção de grande envergadura onde sobressai, na fachada principal, uma escadaria dupla ladeada por dois dragoeiros. Foi aqui que, em 1976, teve lugar o ato inaugural da I Legislatura do Governo Regional e, durante vários anos, funcionou a Assembleia Regional dos Açores.

No arquipélago dos Açores, mais propriamente numa zona paradisíaca da ilha Terceira, a Quinta do Rossio está localizada nos limites das freguesias dos Altares e Biscoitos. A casa principal da Quinta foi reconstruída mantendo a sua traça secular, sendo composta por quatro quartos duplos com casa de banho privativa, sala de estar, sala de jantar e cozinha, estando toda a casa equipada com aquecimento central e lareira na sala de estar. O mobiliário original, na maioria pertença da família, foi recuperado de modo a oferecer aos hóspedes uma atmosfera rústica e calma em contraste com o agitado quotidiano actual.

O restaurante Central Pub é um verdadeiro cantinho da América nos Açores. Propriedade de um antigo emigrante nos Estados Unidos, este é um espaço que em que tudo é de inspiração americana, desde os pratos ao serviço, até à decoração. Aqui as especialidades são as pizzas, a galinha frita à americana e, como não podia deixar de ser, o típico hambúrger americano. Uma vasta carta de sobremesas e de cocktails complementam a oferta do Central Pub.

O percurso inicia-se por um caminho de terra batida - a Canada dos Atoleiros - que sobe até chegar a dois moinhos de vento em ruínas, já no Lugar do Arrebentão. De seguida atinge-se o “Poço da Pedreira”, local onde era retirada a pedra para construção das típicas casas marianenses. Um pouco à frente encontrará um desvio que o levará ao topo de uma colina que lhe oferece um miradouro único sobre a Baía de São Lourenço. Depois chegará à aldeia de Norte. Neste lugar encontrará a única Igreja dos Açores com as portas viradas para Norte: Igreja de Nossa …