Restaurante regional, com bom atendimento e ambiente familiar. A lareiraé o centro deste espaço e os principais pratos são também confecionados na brasa. Cabrito, assado na brasa ou em forno de lenha (ao domingo e por reserva), nacos de vitela e enchidos regiopnais são algumas das estrelas da casa.

A Taberna do Alfaiate, no Cartaxo, é um restaurante acolhedor que nasceu numa antiga adega, decorado a preceito e empenhado em servir pratos emblemáticos da cozinha regional. Com uma carta de vinhos circunscrita ao Ribatejo, apresenta uma ementa extensa, com destaque para as entradas. Aliás, convém não ceder à tentação de provar todas, uma vez que pouco espaço ficará para os pratos principais. Há roleira assada, favinhas com enchidos, tiborna de bacalhau, fritada de enchidos de porco preto e ainda queijos e enchidos da região. A ementa continua com cabrito assado no forno, pato com mel e naco de boi …

Este restaurante, construído numa casa tradicional, oferece um serviço eficiente e comida caseira de qualidade superior.

Restaurante que pertence à Associação Etnográfica e Social do Montemuro, composto por duas simpáticas salas onde poderá saborear pratos típicos da região. Nas entradas o destaque vai para as rodelas de salpicão. Siga depois para o bacalhau de cebolada, as trutas de escabeche ou, o prato da casa, arroz de feijão com salpicão. Aos domingos é ainda servido o emblemático cabrito assado em forno de lenha. Feijão com couve e carne fumada e entrecosto cozido com moira, receitas antigas e tradicionais, fazem também parte do cardápio.

O restaurante Taberna da Maré, em Portimão, com alvará de taberna desde 1946, afirma-se como um dos mais antigos da zona. Foi espaço de copos e conversas da comunidade piscatória, mantendo ainda hoje essa alma, preservada através de garrafas e garrafões, mesas e bancos corridos em madeira, o balcão em granito, lanternas e candeeiros a petróleo. Da cozinha, genuína e tradicional, saem petiscos confecionados com ancestral saber e sabor, dos quais se destacam os já famosos carapaus alimados. Nos pratos substanciais, o arroz de lingueirão, a açorda de marisco, as cataplanas, a feijoada de buzinas e as lulinhas à algarvia …

O restaurante Varanda do Criz é amplo e dispõe de uma vista panorâmica sobre o rio Criz e a serra do Caramulo. A ementa sugere pratos da cozinha regional de confeção esmerada. Recomenda-se, entre outros, a chanfana à moda do coelhoso, o cabrito e a vitela assados em forno de lenha, e o bacalhau assado.

Restaurante simpático com uma ementa alentejana, a servir pratos do dia também de cariz regional.

Restaurante de gastronomia chinesa decorado com motivos orientais.

Espaço rústico e muito acolhedor a propor uma ementa repleta de pratos regionais, com destaque para os peixes frescos. No verão dispõe de uma agradável esplanada.

Há várias décadas que o restaurante Mariana, situado perto da praia de Afife, em Viana do Castelo, se destaca pela sua gastronomia, simpatia no serviço e na arte de saber receber. A sua cozinha revela a proximidade ao mar e as raízes regionais: o sardo, o robalo (cozinhado com algas), o linguado e o rodovalho. No campo das carnes, uma das sugestões é a posta à moda da casa. Para terminar sugere-se o leite creme queimado ou toucinho-do-céu.