O restaurante Santa Marta, em Santa Marta de Penaguião, localiza-se num andar térreo, com vista para os montes e para os vinhedos das redondezas. Com uma decoração simples, pretende desta forma potenciar a comida confecionada com esmero, segundo receitas familiares antigas, que ultrapassaram gerações. Tornou-se esta casa conhecida graças ao arroz de cabidela, mas o cabrito assado no forno com arroz de forno começa a ganhar muitos adeptos. Não esqueça o fumeiro caseiro, composto por alheira, moira e linguiça como entrada ou como prato principal.

O Pontão, no Seixal, é um restaurante com grande popularidade, graças aos prémios que tem conquistado devido à participação em vários concursos gastronómicos municipais. Com uma grande esplanada coberta, luminosa, remodelou-se em 2005, sendo agora uma casa moderna e acolhedora. Aposta no peixe e no marisco, sempre frescos, mas oferece também outras propostas gastronómicas de forte influência regional. Tente-se pelos arrozes de marisco, de tamboril e de polvo, pela massada de cherne ou então pelas caras de bacalhau com grão. Há também feijoada de choco.

Este é um restaurante que se destaca pela sua autenticidade. Aqui, a comida goesa é confecionada de forma exemplar. Espaço humilde, de pequenas dimensões, onde em tempos foi o Cantinho do Martins, mantém uma decoração simples, no entanto, hospitaleira. Os pratos são tendenciosamente picantes (muito), característica da cozinha desta região, por isso previna-se e mantenha pão e um copo de leite por perto. As especialidades são as chamuças, o biryani de camarão e o fantástico biryani de cabrito. Para adoçar a boca e libertar o picante, tem a famosa bebinca.

Distingue-se, o Restaurante Terra Quente, em Múrcia, pela qualidade dos produtos utilizados na cozinha, bem como pelo esmero com que o casal proprietário dedica a cada prato e a cada cliente. Também a vista, deslumbrante sobre as vinhas e a Serra da Garraia, embalam cada refeição, onde são sempre utilizados os mais tradicionais produtos regionais. Destacam-se o Leitão assado, a Caldeirada de cabrito e, o Cozido à portuguesa. A Feijoada à transmontana é outro dos clássicos da casa, bem como o Toucinho-do-céu de Murça, para terminar docemente a refeição.

O complexo sistema de áreas de sapais, salinas, canais, charcos, esteiros e charcas (grandes extensões sem vegetação), localizado nos concelhos de Castro Marim e Vila Real de Santo António, foi a primeira Reserva Natural do território português. Terra, rio (Guadiana) e mar confundem-se, originando um estranho mas belo mosaico que se estende até à foz com Ayamonte, do outro lado, como pano de fundo. Os terrenos são férteis em flora original (destaque para as espécies halofíticas) e, sobretudo, numa fauna exótica (Avifauna, peixes, crustáceos, moluscos, anfíbios e répteis).

Quem entra em Salto e segue até à zona central da vila, não fica indiferente à imponente imagem eclesial situada no topo da Rua Padre Manuel José Jorge, em paralelo granítico. Trata-se da antiga igreja matriz de salto, talvez o principal ícone desta vila. É um edifício de traça romântica, que foi sofrendo algumas remodelações estruturais ao longo do tempo. Nas paredes Norte e Sul da nave é possível ver troços da perfeição com que pedras foram sobrepostas na construção do edifício. Deslocados para a traseira da igreja, alinhados na bordadura do adro ajardinado e bem tratado, observam-se quatro arcas …

Desde logo, o surpreendente Rio do Prado, destaca-se pelo impacto quase nulo na paisagem. Os 15 quartos, separados entre si, enterrados, literalmente, no terreno, tornam-se invisíveis para quem passa a meia dúzia de metros do resort. De resto, a ecologia e sustentabilidade são os grandes lemas do hotel. Os proprietários Telmo Faria e Marta Garcia garantem que gastam tanto de eletricidade como de café. O Rio do Prado é tudo aquilo que os grandes hotéis não conseguem: tratamento personalizado, atenção especial aos pormenores, acolhimento familiar, apesar de profissional. Há sempre inovações, novas propostas, ideias e animação q.b. no espaço que …

Realiza-se a 13 de dezembro.

Realiza-se a 30 de julho

Realiza-se a 7 de agosto.