Na margem esquerda do rio Gilão, em Tavira, fica este espaço, a fazer lembrar os restaurantes dos quarteirões boémios de Paris. A cozinha é naturalmente francesa, mas funde-se com sabores portugueses.

Parece um bar de praia, e, de facto, durante o dia serve de apoio aos banhistas que procuram a calma das areias douradas. Mas, é muito mais do que um local onde se bebem refrescos e se comem gelados. Com uma localização fantástica, em frente a duas enormes pedras onde foi buscar o nome, é completamente envidraçado, potenciando a experiência de comer, como se na areia se estivesse. Apostam nos petiscos de mar, como as conquilhas, as amêijoas e os camarões, mas fazem também pratos cuidados e com boa apresentação. Mas, num local como este, nada como deixar a grelha …

O restaurante O Confrade, fica em Vila Nova de Poiares, apelidada de "Capital Universal da Chanfana", e é a casa mãe da Confraria da Chanfana. No mercado municipal, apresenta uma sala moderna, decorada com pedaços da história desta confraria, mas na ementa não se limita a apenas apresentar este prato típico. Há sempre chanfana, mas há também arroz de bucho, negalhos e cabrito. Não deixe de provar o doce tradicional da localidade, com o nome de poiarito.

Localizado no Souto, em Terras de Bouro, o restaurante O Vaticano propõe pratos tipicamente minhotos e muito saborosos. Oferece uma grande variedade de entradas. O Nispo de vitela com arroz de grelos é a especialidade, mas a Feijoada de marisco, o Cabrito assado da serra do Gerês e o Arroz "pica no chão" (cabidela) são também muito apreciados, apesar de só estarem disponíveis por encomenda. Tem duas salas distintas, uma mais rústica e outra mais moderna, mas ambas acolhedoras.

A Tasquinha da Alice, em Mondim de Basto, é uma casa especializada em petiscos, que serve igualmente refeições, mas apenas por encomenda. Sem medo dos tachos, aceitam o desafio da encomenda de qualquer prata transmontano, mas são as Couves com Feijão, acompanhadas de ossos da assuã, a iguaria mais pretendida. Na ordem das preferências segue-se o Galo à moda da casa, a Cabidela e ainda a Feijoada à transmontana. Como casa regional, tem sempre Vitela maronesa assada no forno.

O restaurante Taverna da Vila, em Nisa, assume-se como uma adega rústica e fresca, onde o ar condicionado não é preciso para nada. À mesa levam produtos de gastronomia regional, mas com um toque de inovação, sendo capazes de surpreender. Por um lado, avançam com uma cacholeira com ananás, ou com uns gansinhos no forno ou lombinhos com molho de coentros. Mas, por outro, inovam com açorda de ovas com secretos de carpa japonesa.

O restaurante Taverna "do 8 ó 80", na Nazaré, começou por ser um bar de tapas, mas depressa ampliou a ementa e passou a servir pratos mais elaborados. Dá atenção especial à carne, servida grelhada, mas são os peixes que garantem a fama maior: filete de alabote com molho especial. O bacalhau à casa, a carne na pedra e as muitas tpas que serve são as especialidades. Pratos à parte, esta nova taverna aposta verdadeiramente no vinho e nos jantares vinícos.

A Ilusão Paralela é um bar mas também uma associação sem fins lucrativos, que tem como missão a promoção da cultura, das artes e dos sabores. Organiza workshops, exposições, tertúlias e jantares temáticos.

Pertencia ao antigo convento franciscano, quando foi edificada, no século XVI, sendo adaptada a Igreja paroquial depois de 1835. É um exemplo de arquitetura maneirista, mas com o despojamento caraterístico das igrejas franciscanas.

Edifício de raiz setecentista, mas com uma frontaria oitocentista. Planta longitudinal com dois pisos, onde se destacam duas varandas com gradeamento de ferro rematado por pinhas. Possui algumas dependências rurais anexas.